做法：1、将鲢鱼头去鳞去鳃，剖开去黑膜，焯水备用；草菇、...
做法：1.)将豆蓉馅分成20等份，每一份是30公克。皮蛋去壳，再...
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做法：1.炒面先用滚水煮熟，过冷水备用。 2.快火下油起锅，爆...
做法：1.牛肉、平菇洗净，将牛肉切成方块，平菇切成厚片；...
做法： 白萝卜、胡萝卜清洗干净，刮去表皮。白萝卜切成2cm见...
做法：1.干粉丝先用热水泡发，放沸水中煮数分钟（不宜煮得太...
做法：1.把牛肉洗净切片，加料酒、盐、酱油、水、淀粉、少量...
做法：1.将羊里肌肉切成约0.5公分厚的片状，加入腌料抓拌均匀...
做法：1.排骨剁小块，以流动的冷水沖洗去血水后捞起，沥干水...
做法：1.豆腐用清水浸半小时后切成小粒。 2.紫菜用清水浸软洗...
做法：1.轻轻搓洗水蜜桃外皮并沥干。 2.依序将水蜜桃、冰糖、...
做法：1、茄子切条，葱切断，蒜切末，姜切片，小米椒切末 ...
做法：1. 玉竹先以冷水浸泡后沥干水份，切小段备用。 2. 鸡肉...
做法：1.)将鹌鹑蛋煮熟后对切成两半；芦笋对切成2段，共计1...
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