使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

螃蟹酪梨沙拉

食材

材料:熟螃蟹4只,小红辣椒1根,香菜(芫荽)1小束,大蒜1瓣,生姜15克,大葱2根,香茅(香草)3枝,莱姆(青柠)4个,泰国鱼露、雪利酒醋各60毫升,糖1汤匙,淡酱油3汤匙,熟酪梨(牛油果)2个,点缀:,香菜(芫荽)枝、橘瓣形莱姆块适量

做法

螃蟹酪梨沙拉
做法: 1.螃蟹切半,洗净,待用。
2.辣椒去籽切末。留几枝香菜作点缀用,其余的切末。大蒜去皮拍碎,生姜去皮切末。大葱和香茅除去无用部分,然后切末。莱姆挤汁。把这些材料与鱼露、醋、糖、酱油一起放入食物调理机中搅拌10—15秒。
3.将腌汁浇在蟹上,腌渍约10分钟。将酪梨对切去皮,直切成片。
4.蟹肉和酪梨排放在4个上菜盘里,剩下的腌汁舀在上面,用香菜小枝及橘瓣形莱姆块点缀后,立即上桌。

其他菜谱

卤酸笋

卤酸笋

做法:1.将笋干洗净,入滚水煮10分钟后捞出,泡冷水清洗后切...

爽口青瓜冻

爽口青瓜冻

做法: 黄瓜刷洗干净,切成块,放入搅拌机中,加入50ml凉开水...

珍珠元子

珍珠元子

做法:1、将糯米淘洗干净,用温水泡胀,猪肉剁碎成肉末。 ...

Salted butter break-ups

Salted butter break-ups

做法:将面粉,糖,盐放入食物调理机里,PULSE几下混合.放入黄油块...

桂花炖三雪

桂花炖三雪

做法:1.雪梨去心去皮;雪耳用水浸软,切去黄色的硬块 2.雪蛤...

金枪鱼土豆泥沙拉

金枪鱼土豆泥沙拉

做法: 金枪鱼去掉水分(要使劲攥攥),用手撕成小块。洋葱...

茴香辣味鸡肉酱

茴香辣味鸡肉酱

做法:1.取锅烧热后加入橄榄油,加入鸡胸肉末、辣椒末炒出香...

梦之Nestle

梦之Nestle

做法: 1,先将咖啡冲调好,大概3/4杯; 2,倒入伴侣调味,想...

特色菜汤饭

特色菜汤饭

做法:1.香菇洗净水发1小时,将水发香菇放锅内,加入清水10...

五香酱牛肉

五香酱牛肉

做法:1.锅内冷水没过牛肉,大火煮至出血沫,撇去血沫。 2.锅...

鲍汁杏鲍菇

鲍汁杏鲍菇

做法:1、小棠菜剥去外面的大叶子作他用,只留下菜心; 2、烧...

茶油面线

茶油面线

做法:1.煮一锅水,水滚后放入面线,待水再滚后立即捞起沥干...

营养馄饨自己做

营养馄饨自己做

做法:1.猪肉 150克,虾仁 80克 生姜适量 一起剁碎成肉糜,胡萝...

草莓冰淇淋

草莓冰淇淋

做法:1.蛋黄加糖打到颜色发白; 2.牛奶加热至微沸,慢慢倒入蛋...

麻香番茄鸡丝

麻香番茄鸡丝

做法: 鸡胸肉洗净放入沸水中,大火煮10分钟左右,取出放入冷...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions