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做法：1.海瓜子泡盐水约4~5小时后洗净；辣椒、葱切段，备用。...
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做法：1）山药去皮洗净后，切块放入水里煮烂，滤出水分后捣...
做法：鱼翅涨发好，加入上汤上笼蒸；炒锅放入汤、老抽、鸡精...
做法：预先准备 蓼味噌：蓼叶10克，蛋黄面豉酱(玉味噌)50克，...
做法：1.锅置旺火上烧热，放少量油，油热下青鱼块稍煎。 2.加...
做法：1.后油法将面团揉至完成阶段，置温暖处进行头次发酵。...
做法：1.黄瓜按以上步骤洗净后放在砧板上，先切片再切丝。...
做法：1.八角、花椒、茴香、桂皮清水浸泡； 2.入油锅用温油炸...
做法：1、鱼肉切成小丁，加少许精盐，味精，绍酒，胡椒粉腌...
做法：1.将腌破布子剥小块；鸡蛋打散成蛋液；九层塔取嫩叶后...
做法：1.去骨鸡腿肉洗净加入所有腌料抓匀，腌渍约20分钟备用...
做法：1.先将芦笋切去较老的根部，洗净切段（长短自定，合适...
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