使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄汁肉燥

食材

材料:猪绞肉300克,姜20克,红葱头20克,蒜仁20克,葱25克,水300㏄,蕃茄酱300克,细砂糖2大匙,蚝油15㏄

做法

茄汁肉燥
做法: 1.姜、蒜仁及红葱头去皮,与葱一起洗净、切碎备用。
2.锅中倒入约100㏄沙拉油,放入作法1的材料以小火爆香,加入猪绞肉转中火炒至肉表面变白且散开。
3.将蕃茄酱加入作法2的锅中略炒香,再加入其他调味料小火煮约10分钟即可。

其他菜谱

山水特色骨头煲

山水特色骨头煲

做法:骨头熬透,加百叶,于辣椒条及腰豆调好即成。 ...

鲍鱼捞饭

鲍鱼捞饭

做法:1、将涨发好的鲍鱼入秘制高汤慢火浸透。 2、将米饭用模...

凉拌蕃茄超司天使面

凉拌蕃茄超司天使面

做法:1.天使面放入滚水中煮熟后,捞起泡冰水至凉,再以少许...

腊肉香肠蒸饭

腊肉香肠蒸饭

做法:1.将大米洗净,放水浸泡10分钟(水要没过米2厘米),油...

宝黄豆腐

宝黄豆腐

做法:放入宝黄、材料及调味料同烧,小火闷烧至汤汁余一碗时...

杭州老鸭汤

杭州老鸭汤

做法:1.只用天目山小笋干和金华火腿来调制鲜咸味道.其他的,...

味噌汤头

味噌汤头

做法:将所有材料一起放入汤锅中,以大火熬煮约3小时,接着...

厚蛋烧

厚蛋烧

做法: 鸡蛋在碗中打散,调入生抽和盐,搅打均匀成蛋液。 小...

辣味蒜泥白肉

辣味蒜泥白肉

做法:1.只要将五花肉,姜片还要葱,料酒一起下锅加水盖过肉...

山寨红翻天剁椒豆腐

山寨红翻天剁椒豆腐

做法:】一、把豆腐码好在碟上,放上剁椒,热水浇锅,蒸10分...

番茄豆角炒蛋

番茄豆角炒蛋

做法:1. 豆角洗净,去筋丝儿,焯煮2-3分钟,取出,斜切细段....

咖喱鸡

咖喱鸡

做法:1.土豆去皮洗净切片。 2.洋葱红萝卜洗净切好。 3.先起油...

铁板姜汁豆腐烧

铁板姜汁豆腐烧

做法:1.将所有照烧酱汁的材料(姜末除外)混合后,再放入姜...

红焖羊肉煲

红焖羊肉煲

做法:1、把羊肉斩件飞水,为去净腥味,飞水时间稍长―――...

史云生~蕃茄牛肉粉

史云生~蕃茄牛肉粉

做法: 先煮开心煮散D排粉,将煮粉的水倒掉,排粉沥干水份...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions