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蟟子豆腐汤

食材

材料:主料:蟟子(外地也叫河蚬),豆腐 辅料:葱、姜 调味:鸡精、盐、料酒、麻油

做法

蟟子豆腐汤
做法: 1.蟟子洗干净,豆腐切丁
2.锅放水加入生姜,烧开后倒入蟟子和豆腐
3.蟟子煮开之后调味,淋上几滴麻油,撒上葱花即可