使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

龙井虾仁

食材

材料:虾,盐、料酒,蛋清,水淀粉,龙井茶,鸡精

做法

龙井虾仁
做法: 1.虾去壳去头,沥干水分;加适量盐、料酒,反复捏,加半个蛋清,水淀粉,腌半个小时;
2.一小撮龙井茶,用小半杯80度的热水分三次泡开,静至几分钟;滤去大部分茶水,留下茶叶和一两口茶水的量备用;
3.锅加油烧4成热,将虾仁倒入;迅速用筷子划散;出锅控油
4.锅内留少量油,烧热后倒入虾仁滑炒;烹入少许料酒;然后将剩下的龙井茶叶和茶水一
起倒入;大火翻炒片刻,加鸡精,盐出锅。

其他菜谱

金牌卤肉

金牌卤肉

做法:油锅滚来滚去的煎一下,直至表层颜色变浅即可。 在入...

港式卤猪舌

港式卤猪舌

做法:1.将猪舌中的舌骨以刀剔除,以清水沖洗干净后翻转备用...

南乳沾酱

南乳沾酱

做法:1.蒜头、葱、香菜洗净切碎备用。 2.将作法1和其他材料混...

香烤鸡翅

香烤鸡翅

做法: 将鸡翅放入容器中,用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、...

咖喱牛肉蛋包饭

咖喱牛肉蛋包饭

做法:1.蛋皮做法(一人份):鸡蛋两个加盐和胡椒粉适量.15ML鲜奶...

麻辣土豆条

麻辣土豆条

做法:1.土豆洗净去皮切成长条,用水洗一下,捞出沥净水,拌...

开心夏贝玉皇菌

开心夏贝玉皇菌

做法:1、玉皇蘑去蒂洗净撕瓣;夏贝留壳,取净肉切片,分别...

凉拌竹小町

凉拌竹小町

做法:1.)所有材料洗净沥干水份,竹小町切薄斜片,红椒、黄椒...

五宝活力果汁

五宝活力果汁

做法: 聊藕洗净,切块. 梨、荸荠、西瓜连白色部分均去皮,切...

简易版蒸圆子

简易版蒸圆子

做法:1.糯米、红米置于冰箱浸泡过夜并沥干水分备用(至少浸...

半虾半鸡丁披萨

半虾半鸡丁披萨

做法:半虾半鸡丁披萨: 用的BBQ酱,鸡丁加咖哩粉炒过。 批萨...

香菇烧面筋

香菇烧面筋

做法:1.香菇切成大片;笋切成大片; 2.炒锅下油,烧至六成热...

麻酱凉拌油麦菜

麻酱凉拌油麦菜

做法: 油麦菜洗净,沥干水分,修整齐后,切段。 撒上少许细...

芒果沙拉

芒果沙拉

做法:1、将芒果洗净去皮去籽切成片待用。 2、将炼乳、卡夫奇...

荷叶饼夹肉

荷叶饼夹肉

做法:荷叶饼: (1)面粉里加入少许的酵母,和面,揉成光滑的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions