使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西洋菜鱼汤

食材

材料:鲷鱼肉70公克,姜丝适量,鱼高汤600㏄,西洋菜适量,盐适量,米酒适量

做法

西洋菜鱼汤
做法: 1.鲷鱼洗净切薄片;西洋菜摘其嫩叶,洗净沥干水分备用。
2.取一汤锅,放入鱼高汤、姜丝,以中火煮开再续煮约5分钟。
3.将鱼片加入作法2的锅中煮5分钟,再放入西洋菜,以盐调味,最后淋上米酒续煮3分钟即可。

其他菜谱

耳朵面配番茄银鱼汁

耳朵面配番茄银鱼汁

做法:1、耳朵面在滚水中煮11分钟左右捞出,用凉开水冲冷后沥...

炝炒三样

炝炒三样

做法:1、将鸡胸肉切成小丁,加入一小勺盐、淀粉拌匀,腌制...

香菇素丸

香菇素丸

做法:1.马铃薯放入蒸笼里蒸软后取出切块备用;香菇泡水变软...

玉皇干捞翅

玉皇干捞翅

做法:1、将玉皇草泡2小时至回软,洗净,加浓汤、鸡汁、盐调...

干萝卜丝小笼包

干萝卜丝小笼包

做法:1.用温水把酵母粉化开放置一会,在面粉堆里淘个洞,然...

面拖黄甲蟹

面拖黄甲蟹

做法:①蟹刷干净,去底盖,切半,去胃。 ②面粉里磕入鸡蛋...

鲜蟹肉鱼翅羹

鲜蟹肉鱼翅羹

做法:(1)水发牙拣翅500g加姜汁25g焯水,再用二汤250g、鸡粉6g、...

沙茶小瓜蘑菇炒

沙茶小瓜蘑菇炒

做法:1、小瓜去皮去瓤,切成小段,在滚水里烫软备用 2、肉片...

虾嬉

虾嬉

做法:1.先用白萝卜雕出珊瑚摆在盘边。 2.再用胡萝卜雕出几...

枸杞蜜冰豆浆

枸杞蜜冰豆浆

做法: 将干黄豆淘洗干净,加入350ml的水浸泡一日,备用。 枸...

波特酒少司port wine sauce

波特酒少司port wine sauce

做法:1 用不锈钢的少司锅将波特酒煮至浓缩到3/4量。 2 加入红...

艾叶酒酿荷包蛋

艾叶酒酿荷包蛋

做法:1.把艾叶摘出嫩叶部分洗净沥干水后用150度烤到干. 2.取出...

双色松糕

双色松糕

做法:1.红薯可以去皮蒸熟,可以蒸熟后去皮。必须要过筛按压...

开洋土豆条汤

开洋土豆条汤

做法:1.把开洋用温水泡一下;土豆去皮切成条(我的是用花刀...

生爆蓑衣鲜鲍

生爆蓑衣鲜鲍

做法:1、鲍鱼宰杀,取肉剞上蓑衣花刀,焯水待用。 2、锅留底...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions