使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西班牙番红花闷鸡饭

食材

材料:白饭4碗,鸡肉丁1公斤,洋葱末1个,蒜头末1个,红甜椒丝1个,蕃茄丁400公克,荷兰芹末少许,高汤200CC,番红花粉少许,精緻橄榄油3汤匙,红椒粉少许,盐少许,胡椒粉少许,白葡萄酒200CC,柳橙切片1/2个

做法

西班牙番红花闷鸡饭
做法: 1.)将番红花粉加入高汤中拌匀备用。
2.)在大锅中加入橄榄油烧热,把鸡丁放入,煎成金黄色后,把鸡丁取出备用。
3.)在锅子中加入洋葱末、蒜末与红甜椒丝,拌炒约5分钟,再加入番茄丁、红椒粉、盐及胡椒粉,拌炒约2分钟,再倒入高汤与白葡萄酒一起熬煮。
4.)把鸡丁再放回锅中,并加入白饭拌匀,盖上锅盖,用小火煮约10分钟左右。
5.)将饭盛入盘子,撒上荷兰芹末,盘边用柳橙片装饰即可。

其他菜谱

香酥溪虾

香酥溪虾

做法:1.将溪虾洗净后,沥干水份,沾上太白粉,放入170℃油温...

泰式沙拉 Kerabu

泰式沙拉 Kerabu

做法:1) 把所有材料切丝. 2) 再把全部材料混合一起, 加适量的...

凉拌海蜇

凉拌海蜇

做法:步骤1:超市买的腌制的海蜇,洗去泥沙,然后吧海蜇泡...

喜鹊豆腐

喜鹊豆腐

做法:1、豆腐、干细淀粉、化猪油、鸡蛋清、鸡精、精盐放搅...

白卤水卤包

白卤水卤包

做法:1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即...

红油土豆丝

红油土豆丝

做法:1.土豆切丝在水中漂洗一下,控干水分。 2.葱 蒜 姜切成...

爱心草莓酒

爱心草莓酒

做法:1.草莓去叶洗干净放在阴凉出自然晾干,草莓必须完好,...

啤酒鸭

啤酒鸭

做法:1.鸭子洗干净放进沸水锅里沸水,洗干净血末 2.锅里放油...

蕃茄洋芋鲷鱼

蕃茄洋芋鲷鱼

做法:1.蕃茄用开水汆烫后,把外皮剥下切块备用。 2.马铃薯去...

黑芝麻,奶黄 冰皮月饼

黑芝麻,奶黄 冰皮月饼

做法:1.黑芝麻,花生炒香,用搅拌器搅碎,加入糖粉,融化的...

红茶海绵蛋糕

红茶海绵蛋糕

做法:1.将红茶包浸泡于滚水中,取20㏄红茶放凉备用。 2.将材...

古典巧克力松糕

古典巧克力松糕

做法:1.)核桃洗净沥干入烤箱烤熟备用,材料4一起混合过筛2次...

清炒波菜

清炒波菜

做法:1.菠菜洗净切成约5公分的段状;葱洗净切段;辣椒洗净切...

香草戚风蛋糕

香草戚风蛋糕

做法:1.将面粉与泡打粉一起过筛,一方面使粉料质地膨松不结...

萝卜丝淋饼

萝卜丝淋饼

做法:1.萝卜切丝后,先放入滚水中烫至透明,再捞出沖冷水并...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions