做法：1、将鱿鱼切花，蟹肉切菱形块，海参、猪肚切片，白菜...
做法：1.炒锅热油加葱姜蒜煸炒，放入山药略炒，加入枸杞银耳...
做法：蛋黄+糖15克搅拌至糖融化. 蛋白+糖30克打发至湿性偏干性...
做法：1.牛肉逆纹切薄片后切成丝，放入大碗中用腌料拌匀，尽...
做法：1、将三文鱼切长5厘米、宽3厘米、厚２厘米的块，加盐、...
做法： 将新鲜牛蹄筋剔去表层外膜，再放入锅中并加入老姜片...
做法： 将猪小肠用清水冲洗干净，再用筷子穿入猪小肠中，将...
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做法：1、鱼去鳞洗净，切片；豆腐切片；草菇洗净，切片。 ...
做法：1.式生面以沸水汆烫后捞起沥干，再放入烧热的油锅中，...
做法：1.先将材料3的粉类过筛备用。 2.将材料2调匀备用。 3.用...
做法：1.将除糕粉之外的材料全部放在一个大盆里，和成光滑均...
做法：1.鸡胸肉洗干净切小块加入少许盐、料酒、胡椒粉、橄榄...
做法：1.蒟蒻丝放入滚水中汆烫约?分钟后，捞出沥干水分备用。...
做法：1.吴仔鱼去鱼鳞由背部剖开但不切断，去除鳃、内脏后洗...
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