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西芹核桃虾仁

食材

材料:西芹 核桃 虾仁

做法

西芹核桃虾仁
做法: 1 虾剥皮去肠,加入少许生粉和盐拌匀,过油备用。
2 夏威夷核桃仁炸香备用。
3 西芹焯水备用。
4 油锅爆香蒜和姜末,加入1、2、3,最后放盐和少许酒调味,淋尾油,勾芡。

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