使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西芹鸡丝

食材

材料:西芹,鸡肉,蒜丝,辣椒丝,香菜,白糖,白醋,盐,味精,香油

做法

西芹鸡丝
做法: 西芹去皮,切丝
鸡肉切粗丝,不要太细,因为本身肉就嫩,细了就断了,然后把肉上浆
在干这些的同时,烧一锅水
水开后,放点油和盐,盐是为了让菜入味,让菜烫一下,大约20秒后,就可以捞出来,放冰水里过凉
然后把上好浆的肉丝倒进水里,并用筷子搅散,肉一变色,再等那么一小会就好了,同样,捞出,放冰水里过凉,然后把西芹,肉丝都控干水分
辣椒丝用油炸一下
把东西都放盆里,香菜也少放点,然后白糖,白醋,盐,味精,香油都放进去,醋和糖可以多放点
搅拌均匀就OK了

其他菜谱

乡村面包

乡村面包

做法: 1、将材料A全部混合,揉成团即可,基本发酵约3小时 ...

福菜五花肉片汤

福菜五花肉片汤

做法:1.福菜洗净切丝;五花肉片放入沸水中汆烫一下,捞出备...

黄花菜千层肉

黄花菜千层肉

做法:先将大块五花肉过水至断生,取出冲凉改刀整形成方块,...

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

做法:1.童子鸡剁小块(是老公帮我剁的) 2.小块的鸡用凉水涮去...

飞饼蛋挞

飞饼蛋挞

做法:1.糖放入牛奶中融化,加淡奶油,蛋黄搅拌均匀(师傅说...

海参炆娃娃菜

海参炆娃娃菜

做法:1.娃娃菜洗净后去底部、切半;海参洗净后切小块;甜豆...

咸鱼炒芥蓝

咸鱼炒芥蓝

做法:(1)芥蓝去皮,洗净,斜切成片,浸水中;咸鲛鱼切粒,入...

凯撒沙拉

凯撒沙拉

做法:1.生菜洗干净切成小段放到沙拉盆里 2.(酱做法)拿一个...

枸杞明目茶

枸杞明目茶

做法:1)将决明子和枸杞放入容器中,倒入开水,泡制5分钟后...

红枣金针菇汤

红枣金针菇汤

做法:1、将水发金针菇去根蒂,洗净。红枣用温水泡发,洗净...

木棉花薏米猪骨汤

木棉花薏米猪骨汤

做法:1. 清洗木棉花,搓净表面的灰尘; 2. 薏米、扁豆洗净,...

泡菜冷汤面

泡菜冷汤面

做法:1.)将韩国冷面放入沸水中煮约3~4分钟,用网杓捞起,沖...

德国式煎饼

德国式煎饼

做法:1.将烤箱预热到175度。然后将黄油在中号烤盘里化开。...

羊肉玉米饺

羊肉玉米饺

做法:1、羊肉洗净,切成碎末; 2、加入玉米粒拌匀,再加入所...

亚历山大咖啡

亚历山大咖啡

做法: 咖啡炉,咖啡杯,裱花袋,盎司杯。 制作步骤 在1杯热...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions