使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西银小笼包

食材

材料:鸡腿肉150公克,皮冻100公克,冷水面皮150公克,盐3公克,香菇精3公克,细砂糖2公克,胡椒粉少许,料酒适量,香油适量

做法

西银小笼包
做法: 1.将鸡腿肉洗净并沥干水份后,剁碎备用。
2.取一锅盆,放入作法1再加入所有调味料一起搅拌均匀后,再加入皮冻一起拌均匀,备用。
3.每片面皮,填入作法2约25公克,包成小笼包形状后,放入蒸笼。
4.起一锅水,于锅中放入集气片,待水沸腾后放上作法3,以大火蒸约6分钟即完成。

其他菜谱

TERIYAKI 烤叉烧

TERIYAKI 烤叉烧

做法:烤前准备: 一、用一个大碗,放进肉,加4--5汤匙TERIYA...

炒意大利牛肉面

炒意大利牛肉面

做法:1熟牛肉切条,油菜、胡萝卜茭瓜、洋葱都切丝备用 2开水...

芋香南乳扣烧肉

芋香南乳扣烧肉

做法:1)先将南乳块研碎,起油锅先油煎芋片至微黄备用. 2)...

抚平皱纹的养颜五色甜粥

抚平皱纹的养颜五色甜粥

做法:1.薏米提前用清水浸泡半天; 2.糯米淘洗干净,与薏米...

烫面蛋糕卷~沙拉馅

烫面蛋糕卷~沙拉馅

做法:1.材料:(长帝CK25B烤盘一盘,使用了原配方一半的分量...

素炸酱面

素炸酱面

做法:1.红萝卜、冬笋、豆干切丁,小黄瓜切小粒,香菇泡水发...

龙鬚扮白酱

龙鬚扮白酱

做法:1.将白酱材料的豆腐放入滚水略烫,沥干水分,放入滤网...

炒海瓜子

炒海瓜子

做法:1.海瓜子洗净,九层塔挑去粗茎洗净沥干,姜切丝,蒜仁...

酸笋炒猪肚

酸笋炒猪肚

做法:1.小心将酸笋取出,洗净,切片。 2.锅里放油,把蒜蓉、...

腐乳木耳菜

腐乳木耳菜

做法:1.洗净的木耳菜叶沥去水分;叶子不用改刀,因为一下锅...

水瓜猪肝瘦肉汤

水瓜猪肝瘦肉汤

做法:1.猪肝瘦肉切片。 2.用油、姜丝稍微腌一下。水瓜去皮,...

甜辣鸡块

甜辣鸡块

做法:1.鸡胸肉用刀背锤一分钟,然后切块上浆。 2.炒锅放油,...

柠香牛柳

柠香牛柳

做法:将牛肉切成厚5mm,宽7-8mm柳状。将芹菜叶茎抽去,斜切成...

甜菊桂花酿

甜菊桂花酿

做法:将桂花一起放入沖茶器中,沖入200cc的热开水,静置约...

通草猪脚花生汤

通草猪脚花生汤

做法:1.取一碗,以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。 2.所...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions