使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

西银小笼包

食材

材料:鸡腿肉150公克,皮冻100公克,冷水面皮150公克,盐3公克,香菇精3公克,细砂糖2公克,胡椒粉少许,料酒适量,香油适量

做法

西银小笼包
做法: 1.将鸡腿肉洗净并沥干水份后,剁碎备用。
2.取一锅盆,放入作法1再加入所有调味料一起搅拌均匀后,再加入皮冻一起拌均匀,备用。
3.每片面皮,填入作法2约25公克,包成小笼包形状后,放入蒸笼。
4.起一锅水,于锅中放入集气片,待水沸腾后放上作法3,以大火蒸约6分钟即完成。

其他菜谱

卤苦瓜

卤苦瓜

做法:1.苦瓜洗净、去籽后切块备用。 2.热锅,加入沙拉油烧热...

素什锦

素什锦

做法: 锅中放油,用葱花炝锅,放入笋煸炒下,在放入烤芙稍...

千層肉餅

千層肉餅

做法:1.把發酵法放入溫水中充分攪拌均勻,把豬油放到面粉里...

京味烤排骨

京味烤排骨

做法:一 煮排骨 山楂与排骨一起下水煮 中火开锅10分钟出锅...

果酱夹心饼干

果酱夹心饼干

做法:1.奶油与糖粉拌匀后稍微打发,将蛋黄分次加入拌匀,再...

砵酒煎鸡扒

砵酒煎鸡扒

做法:1.鸡起出鸡骨,做成鸡扒,然后加鸡粉、生粉、水腌上半...

菠菜柳叶饺

菠菜柳叶饺

做法: 菠菜汁: 1、准备几根菠菜洗净、切碎 2、放入食物料理...

快闷青椒茄子

快闷青椒茄子

做法:2根茄子切滚刀块,锅内方一大勺蔬菜油,将茄子入锅,...

红酒鸡翅

红酒鸡翅

做法: ...

酱笋条

酱笋条

做法: 冬笋剥去外壳,削去根部老硬的部分,冲洗干净,放入...

薯丁培根蛋

薯丁培根蛋

做法:、锅内不要放任何油(培根自己会出油),加热锅子;...

蒸鸡蛋羹

蒸鸡蛋羹

做法:1)鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不...

海鲜刺身

海鲜刺身

做法:1.把萝卜丝码在盘子底下,把裙带菜码一些在萝卜丝上。...

香梨醉鸭

香梨醉鸭

做法:1. 把两个大梨削皮去核,切成块 2. 加入4大杯红葡萄酒,...

武汉小吃-豆皮

武汉小吃-豆皮

做法:将糯米用电饭锅蒸熟。将五香干子, 竹笋, 瘦肉,干香...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions