使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

丝瓜小笼包

食材

材料:丝瓜1条,调味肉馅200公克,抗冻冷水面皮150公克,盐少许

做法

丝瓜小笼包
做法: 1.丝瓜洗净后去皮去心,再切成条状再切成约1公分之小块状后,备用。
2.取一碗公,将作法1放入再加入盐腌渍约30分钟后,再挤干水份,备用。
3.取一锅盆,放入调味肉馅拌均匀后,于每片面皮中填入约10公克的肉馅,再加入作法2的丝瓜料,包成小笼包状后放入蒸笼中。
4.起一锅水,于锅中放入集气片,待水沸腾后放上蒸笼,以大火蒸约7分钟即完成。

其他菜谱

黑椒牛仔骨(烤箱)

黑椒牛仔骨(烤箱)

做法:1)自制烤汁:适量酱油或盐,蒜末(增香)、姜末、蚝...

味噌煮鸡翅

味噌煮鸡翅

做法:1.萝卜洗净去皮,切2公分厚段,再对切成半。 2.锅中放入...

油饭

油饭

做法:1.长糯米洗净后,先加水浸泡4小时以上,再沥出水份,然...

芝士焗饭-台式香肠炒饭

芝士焗饭-台式香肠炒饭

做法:1.1.洋葱,香肠,胡萝卜切好,虾汆水备用,芝士切碎备...

椒丝腐乳鸡翅

椒丝腐乳鸡翅

做法:1.鸡翅洗净,沥干水分 2.红腐乳 3.1、视个人口味取1~2块红...

微波西点全麦红豆司康

微波西点全麦红豆司康

做法:将全部面粉筛过置入盆中,加入糖、盐和泡打粉,搅拌均...

咸鱼鸡粒煲饭

咸鱼鸡粒煲饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。咸鱼洗净沥干水分,放...

黄酒焗蟹

黄酒焗蟹

做法:蟹洗干净外皮,揭开盖,清理干净肺等杂物,放上姜片和...

麻辣鸡翅

麻辣鸡翅

做法:1.)将鸡翅洗净,以所有腌料腌渍30分钟至入味备用。 2....

香菇焖鸡块

香菇焖鸡块

做法:干香菇用温水泡30分钟以上,充分发开后洗净备用。 2.将...

芽姜炒鸭片

芽姜炒鸭片

做法:1.将净鸭脯肉切成长5厘米、宽2厘米的薄片; 2.嫩姜洗净...

春季养生饭------菠菜猪肝炒饭

春季养生饭------菠菜猪肝炒饭

做法: (一):菠菜洗净焯水切碎。胡萝卜切粒 (二):猪肝...

懒人丸子

懒人丸子

做法:倒油在平底锅里,油快沸腾了,把丸子放入锅里,等丸子...

芹菜炒熏干

芹菜炒熏干

做法:1、芹菜洗净,切成斜段; 2、熏干切成小段; 3、锅中油...

汤种面包

汤种面包

做法:1.高筋面粉100克放到水里,搅匀,没有面疙瘩,放到锅里...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions