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解馋又瘦身的椰香双薯藜麦羹

食材

材料:主料:紫薯1/2个、小红薯1个、藜麦50g 配料:枸杞20颗、牛奶180ml 调料:椰粉15g、糖适量

做法

解馋又瘦身的椰香双薯藜麦羹
做法: 准备:紫薯、红薯去皮,切小粒,枸杞用清水浸泡;

1. 称取适量藜麦;

2. 将藜麦放入小锅,加入足量水,大火烧开,转小火煮15分钟左右;

3. 可以看到藜麦煮至透明,说明已经熟了,充分沥干水分待用;

4. 将紫薯、红薯粒,枸杞放入锅中;

5. 椰粉用适量水调匀,加入锅中;

6. 再倒入牛奶,大火煮开,转小火煮15分钟;

7. 加入提前煮好的藜麦和适量糖,搅匀;

8. 继续煮2分钟即可。