使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

爽口牛腰面

食材

材料:A.牛腰300公克,米酒40cc,姜末30公克,B.小白菜200公克,阳春面适量,C.猪油30公克,姜丝60公克,青葱50公克,盐10公克,味精5公克,胡椒粉8公克,冷水1200cc,米酒30cc,香油15cc

做法

爽口牛腰面
做法: 1.牛腰切片,以米酒40cc及姜末抓洗干净;小白菜切段;青葱切段(葱白与葱绿皆要)备用。
2.热锅,将猪油入锅烧热,将材料C爆香,放入调味料煮滚,再放入作法1的牛腰片、小白菜煮至熟。
3.阳春面以滚水汆烫至熟,捞起放入汤碗内,加入作法2的全部汤料,食用前再加入数滴香油、米酒即可。

其他菜谱

孔府双色蛋

孔府双色蛋

做法:1.先将马蹄去皮剁碎,海米也泡软剁碎。 2.将蛋清、蛋黄...

甘醋渍莲藕

甘醋渍莲藕

做法:1.准备1碗浓度3%的醋水(将水100㏄、醋3㏄混合)备用。将莲...

杏仁豆腐

杏仁豆腐

做法:1.一罐杏仁露+少量牛奶+25克果冻粉,均匀搅拌 2.隔热水化...

柚子茶蜜面包

柚子茶蜜面包

做法:一、用机器搅面,搅到成延展性面团,能拉出薄膜,在基...

南瓜小馒头

南瓜小馒头

做法:1。南瓜去皮,切成小块再蒸熟,趁热用叉子压成泥。 ...

原味重奶油蛋糕

原味重奶油蛋糕

做法:1.将所有的材料(除蛋以外)放入搅拌缸内。 2.用桨状搅...

爽口麻油鸡

爽口麻油鸡

做法:1.鸡腿洗净、滤掉血清,再切成适当块状备用。 2.热锅,...

虾丸

虾丸

做法:1.虾去壳去肠洗净切粒,猪肉(7分瘦3分肥肉)剁碎,马...

荔枝肉

荔枝肉

做法:1、猪瘦肉切块,剞斜十字花刀,再切成斜形块,与荸荠...

双色春卷

双色春卷

做法:1、做馅儿,绿豆沙、红豆沙馅儿做法一样。 2、3、包春...

比萨+红汤

比萨+红汤

做法:将普通面粉,发酵粉混合加水揉成光滑的面团,让其发酵...

萝卜丸子

萝卜丸子

做法:1.【原料】白萝卜、面粉、绿豆粉、香葱、香菜、鸡蛋、...

芝麻杂菌

芝麻杂菌

做法:1.杂菌洗净去根后焯水捞起沥干水将碟。 2.白芝麻炒香后...

老北京奶酪

老北京奶酪

做法:将牛奶倒入奶锅中,开火,加入绵白糖搅拌均匀,用小火...

云豆汤煮通心粉

云豆汤煮通心粉

做法:1.将云豆,火腿骨和水放入一个大汤锅,放在大火上煮沸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions