使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椒盐富贵笋

食材

材料:春笋300克。调料盐、味精各5克,香油5克,生粉100克,色拉油750克,鸡精8克,椒盐20克。

做法

椒盐富贵笋
做法: 1、将春笋洗净,去皮后一剖为二,然后切成宽2厘米、长4厘米、厚1厘米的条,放入沸水中大火汆1分钟后取出,用冷水冲凉。
2、将春笋条用盐、味精、鸡精、香油调味,腌渍15分钟备用。
3、将生粉与50克水充分混合制成糊,然后放入烧至四成热的色拉油中小火浸炸2分钟后捞出,待锅内油温升至七成热时放入炸好的春笋小火再炸2分钟取出,控油后摆入盘中,上桌时撒上椒盐即可。

其他菜谱

冬日:红烧羊肉

冬日:红烧羊肉

做法:1,准备材料,羊肉切成块,胡萝卜切滚刀块,蒜切成段...

色彩斑斓的烩饭

色彩斑斓的烩饭

做法:1.配料其实不怎么复杂,我买的一包一包的冷冻蔬菜丁,...

最爱吃的炒酱

最爱吃的炒酱

做法:1. 也没凑齐什么八宝,用了精瘦猪肉,冬笋,五香豆腐干...

蜜枣小餐包

蜜枣小餐包

做法:1.将除黄油外的材料加入面包机,揉面20分钟后,加入黄...

辣炒沙茶粉丝虾

辣炒沙茶粉丝虾

做法:粉丝先用水泡开备用,大虾微醃酱油与沙茶辣椒酱半小时...

酸辣白菜

酸辣白菜

做法:将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝; 2.青、红辣椒去蒂...

黄瓜拌粉皮

黄瓜拌粉皮

做法:1.将嫩粉皮切成宽条放入盘内; 2.把黄瓜洗净,切成丝,...

豉汁鲜蚵

豉汁鲜蚵

做法:1.鲜蚵洗净,沥干水分后沾上地瓜粉备用。 2.蒜苗、辣椒...

什锦炖蔬菜

什锦炖蔬菜

做法:1.红、黄甜椒和青椒均洗净,去蒂及籽后切块;洋葱、马...

烧二菇

烧二菇

做法: 蘑菇和香菇分别洗净去蒂,切片。香葱切碎。 大火加热...

美国烤土豆的美味食法

美国烤土豆的美味食法

做法:1、烤箱预热350F/175oC。 2、土豆洗净,用厨房纸擦干,再...

土豆烧牛肉

土豆烧牛肉

做法:1.牛腩洗净切成小块,葱洗净后切成小段,姜洗净后拍松...

焦烧肉条

焦烧肉条

做法:1.里脊肉切成手指粗的条,泡过的水淀粉抄糊。 2.糖醋...

龙井虾仁

龙井虾仁

做法:1.将虾仁用淀粉、鸡蛋清、料酒、盐调和上浆后放入冰箱...

醋拌白菜梗

醋拌白菜梗

做法:1.将白菜梗洗净后切细丝,与调味料A的盐一起抓匀腌约...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions