做法：①发菜用清水浸约1小时洗净泥沙和杂质，捞起，放滚水...
做法：1、将蛤蜊用盐水洗泡去净泥沙，用沸水焯开，取出壳中...
做法：1.将以上原料淘洗干净加水入高压锅压20分钟，放稍凉（...
做法： 鸭子焯水，冲干净 鸭子+啤酒（或料酒）+姜片，放入高...
做法：1.洋葱丝放入冰开水中浸泡10分钟，西洋芹撕去老筋后切...
做法：1.冰盒每个格子放一个樱桃。樱桃的蒂不要去掉，这样方...
做法：1、猴头菇去蒂择洗干净，入滚水中焯透；蓝宝豆洗净备...
做法：去毛洗净沥干水，放桂花、盐、生抽、姜泥、蒜泥腌两小...
做法：1.5个蛋白加少许塔塔粉，分3次加入50克白砂糖，打至硬性...
做法：1.雪梨用水洗净，削去皮，去心，切块。 2.花旗参（西洋...
做法：1、猪里脊肉切成薄片（逆着纹路切）用腌料码味15分钟...
做法：1.将葱姜洗净均切成末待用；将适量面粉放入盆内，放入...
做法：1、将鹿柳用清水清洗干净，用毛巾吸干水分，鹿柳放入...
做法：1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中（份量内），盐、细砂糖...
做法：1.绿豆芽在沸水中煮断生，保持脆嫩. 2.用刚才焯过豆芽的...
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