• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

纪念百万的普罗旺斯鸡肉焗贝壳粉

食材

材料：主料：贝壳粉150g、鸡腿1条。 配料：青、红椒各1个、洋葱1/4个、大蒜4瓣、马苏里拉奶酪50g。 调料：黄油10g、盐1/2茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙、混合香草1/2茶匙、普罗旺斯烤肉料1大勺、花椒15粒。

做法

纪念百万的普罗旺斯鸡肉焗贝壳粉
做法： 1、贝壳粉用清水浸泡两小时以上；

2、鸡腿洗净，放入汤锅，加入姜片和花椒；

3、大火煮沸后，撇去浮沫，加入盐，继续煮10分钟，煮熟后用冷水浸凉；

4、锅中倒入足量清水，大火煮沸后，放入贝壳粉；

5、煮熟后的贝壳粉捞出，反复过冷水冲凉，沥干备用；

6、凉后的鸡腿去皮去骨、切成丁，青、红椒洗净、去蒂去籽、切成丁；

7、大蒜去皮，剁成蒜泥，将蒜蓉倒入碗中，放入少许盐；

8、加入黑胡椒粉；

9、加入混合香草；

10、加入普罗旺斯烤肉料；

11、黄油用微波炉解冻档，加热1分钟至融化，加入调料中，搅拌均匀；

12、放入切好的鸡肉丁，部分青、红椒丁；
13、加入放凉的贝壳粉；

14、洋葱切碎；

15、再加入洋葱，混合均匀；

16、将混合好的意粉，倒入烤碗中；

17、马苏里拉奶酪刨成细丝；

18、贝壳粉中撒奶酪丝，再撒上剩余的青、红椒，烤箱220度预热，放入烤箱中层，烤15分钟即可。

相关菜谱

馄饨 馄饨
馄饨 馄饨
芹菜饺 芹菜饺
鸡肉卷 鸡肉卷
西葫芦鸡肉饼 西葫芦鸡肉饼
肉卷 肉卷
烤鸡翅 烤鸡翅
奥尔良鸡肉批萨 奥尔良鸡肉批萨

其他菜谱

迷雾

迷雾

做法：①先将蜂蜜倒入杯底，杯中加入1/3的碎冰块。 ②不锈钢...

荷塘秋色

荷塘秋色

做法：1、将目鱼治净，取净肉片成片状，分别包入花生仁，整...

焦圈

焦圈

做法：1.需用温水化开盐、碱、少许矾，加水拌和面粉成面团后...

香酥菜花

香酥菜花

做法：1.菜花择成小朵，洗净； 2.光明的方块黄油。 3.黄油隔水...

卤汁蒸鱼

卤汁蒸鱼

做法：1.鲜鱼片洗净沥干，以米酒腌约10分钟备用。 2.在作法1的...

云腿月饼

云腿月饼

做法：1 、先取 1/4CUP 面粉和1/4CUP+2大匙的水放到盆中用筷子搅拌...

青口贝番茄炒宽面

青口贝番茄炒宽面

做法：1、宽面放入开水锅内煮5分钟左右捞出，浸入凉开水中冷...

奶油培根圆面

奶油培根圆面

做法：1.先将青花椰菜用加入了盐的滚水汆烫至熟备用。 2.热锅...

鳀鱼芥籽酱斜管面

鳀鱼芥籽酱斜管面

做法：1.斜管面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许...

香辣口味虾

香辣口味虾

做法：1.热油 2.加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山...

雪菜豆瓣酥

雪菜豆瓣酥

做法：1) 去皮蚕豆瓣加100ml的水煮6分钟至酥，用叉子压成蚕豆泥...

南瓜炒肉片

南瓜炒肉片

做法：1.这个菜就简单了，先把猪肉片用盐，胡椒粉，生粉拌匀...

香露全鸡

香露全鸡

做法：1，将鸡治净，从背部剖开，再横切3刀，鸡腹向上放入炖...

平底锅做饼干

平底锅做饼干

做法： 材料1用手动打蛋器打至起鱼泡泡，加入过筛后的材料...

干鲨鱼炖土豆

干鲨鱼炖土豆

做法：①将土豆去皮切条，五花肉切片。 ②鲨鱼浸泡后切条，...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version