做法：1、先把牛肉及骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时...
做法：1.锅里倒入半瓶纯净水，放入20粒左右的花椒，八角，小...
做法：1.将鸡蛋打均匀，虾肉加精盐，味精，姜汁，料酒拌匀，...
做法：(1)将面煳材料拌匀后，静置10分钟左右。 (2)洋葱切丝，泡...
做法：1.排骨洗净，切成一指长的一块，装入碗中；淋上两匙生...
做法：1.鲜虾去鬚、去肠泥；蟹脚肉汆烫使肉紧实；透抽切成适...
做法：一、盐、泡打粉和低筋面粉混合。 二、将蛋分两次加糖...
做法：1.将肉除净筋膜，片成0.5厘米厚、6厘米长的大片，平铺在...
做法：1.将每块黄豆干横切成两片，再切成0.5公分条状；辣椒切...
做法：1.潮鲷鱼片洗净沥干水份；大白菜洗净后切片；鲍鱼菇洗...
做法：1.香菜分开2半，一半刮掉根部泥屑用盐水浸泡片刻备用，...
做法：鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片 片好的鱼片用盐、料酒、...
做法：1.最好用勺子将结块的剩饭分开。 2.火腿和肉切粒。 3.胡...
做法：1、鸡爪斩去趾甲，洗净备用；黄豆洗净，浸泡8小时备用...
做法：1.先把鸡腿切小块，用花椒粉、酱油、料酒、糖及少许淀...
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