使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆腐煎肉饼

食材

材料:膳魔师达人原味平底锅1只,猪绞肉350公克,板豆腐300公克,葱花20公克,姜末5公克,鸡蛋1颗,沙拉油1大匙,盐1茶匙,鸡精粉1茶匙,细砂糖1茶匙,白胡椒粉1茶匙,太白粉2大匙,香油1大匙

做法

豆腐煎肉饼
做法: 1.板豆腐先放入滚沸水中汆烫约30秒后,捞起沥干水份放?备用。
2.猪绞肉放入钢盆中,先加入盐搅拌至有黏性后,再加入鸡蛋、鸡精粉、细砂糖、白胡椒粉搅拌均匀后,再加入葱花、姜末、香油及太白粉一起拌匀备用。
3.将作法1的板豆腐放入作法2的钢盆中,用手抓碎后搅拌均匀备用。
4.取『膳魔师达人原味平底锅』,加入沙拉油烧至温热后,倒入作法3的绞肉末。
5.以木杓将绞肉末舖平,以小火煎约2分钟后翻面,续煎约2分钟,煎至两面金黄酥脆后即可。

其他菜谱

油泡辣椒

油泡辣椒

做法:1.这些辣椒我想都几辣的,我是戴手套操作的。吃起来一...

盐水虾

盐水虾

做法:1 活河虾用清水冲洗干净; 2 葱切段、姜切丝,放入锅中...

粉皮白肉

粉皮白肉

做法:1、将瘦肉放滚水内,煮约二十分钟至熟,过冷河,切薄...

芹菜牛肉丝

芹菜牛肉丝

做法:1、牛里脊肉去净牛筋,按肌纹的横斜面切丝,放入碗中...

金盏莲子三文鱼丁

金盏莲子三文鱼丁

做法:1、三文鱼洗净后切成2厘米见方的丁状,放入碗中加盐、...

青豆炒萝卜丁

青豆炒萝卜丁

做法:1.青豆用清水泡发后再煮约10分钟,清洗备用;干香菇泡...

辣椒炒肉

辣椒炒肉

做法:1、带点肥肉的瘦肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜...

鸡球炒面

鸡球炒面

做法:1.鸡腿洗净、切3公分方块。香菇洗净、泡软、切片。红萝...

巧克力爆米花

巧克力爆米花

做法:1.爆米花用微波炉爆好备用。 2.锅内放入切碎的黑巧克力...

花生小圆饼

花生小圆饼

做法:1、黄油软化后,和糖粉混合,用打蛋器打发,知道颜色...

茴香牛肉千层饼

茴香牛肉千层饼

做法:1、面粉用温水和软,揉成光滑的面团后蒙上保鲜膜醒2...

杂粮水果派

杂粮水果派

做法:1.苹果去皮,与凤梨一起切成小丁状,加入玉米粉搅拌均...

杂锦打卤面

杂锦打卤面

做法: 将鲜菇、笋、火腿肠切丁;西红柿热水烫后去皮切块;...

冬天里的肉桂面包卷

冬天里的肉桂面包卷

做法:1.将所有材料揉成面团,揉到能拉出薄膜来是最好了,实...

白果黑米粥

白果黑米粥

做法:1.白果用温水泡一会去掉衣.和黑米一起煲粥.放冰糖. ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions