使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冬菜臊子鱼

食材

材料:鲤鱼1条、猪瘦肉、冬菜、生抽、盐、白糖、胡椒粉、葱、姜、蒜、料酒、水淀粉、花生油、香油、干辣椒各适量。

做法

冬菜臊子鱼
做法: 1、将鲤鱼宰杀、去鳞、鳃及内脏洗净;干辣椒切小段,葱姜蒜、猪瘦肉、冬菜切末。
2、鲤鱼两面划花刀,用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌渍入味。
3、锅注油烧至七成热,下入鲤鱼炸挺;倒出锅内余油,下入肉末、干辣椒、冬菜、葱姜蒜末炒香,烹料酒,加汤、生抽、糖、鲤鱼、用慢火烧透,将鱼铲出装盘内。
4、原汁用水淀粉勾芡,淋香油,浇在鱼身上即可。

其他菜谱

印尼杂菜---加多加多

印尼杂菜---加多加多

做法:1.准备加多加多酱: 1、买现成的酱砖加水稀释。 2、制作...

爱心沙拉

爱心沙拉

做法:苹果、梨、香蕉去皮切块装在深一点的盘子里(很重要哦...

鸡肉串烤酱汁

鸡肉串烤酱汁

做法:酒烧除酒精后与其他材料放入锅中,小火煮至稠状即可。...

果味油酥饼:让中国的饼包入外国风味

果味油酥饼:让中国的饼包入外国风味

做法: 做法 1,油皮类材料放入容器里和成一个稍软的面团 2,...

双色馒头卷

双色馒头卷

做法:1.将发面面团分成两份均等的面团,分别橄成长条的面皮...

药材鸡脚

药材鸡脚

做法:做法 1、先将鸡脚白灼过水后切除尖锐部分; 2、用水将...

豆干炒青蒜

豆干炒青蒜

做法:1.豆干切片,用2大匙油将豆干煎至微焦后,捞起备用。...

鸡汤虾皮香菜云吞

鸡汤虾皮香菜云吞

做法:1.香菜根部刮掉泥屑,用盐水浸泡片刻晾干水后,把叶子...

DIY豆腐肉末饼

DIY豆腐肉末饼

做法:1、准备内酯豆腐,切好葱,姜,蒜。,猪肉打成末备用...

西芹炒小牛肉

西芹炒小牛肉

做法:1.西芹切段,胡萝卜切片,葱切成段、蒜末 2.西芹、胡萝...

清鲜美味的花蟹粥

清鲜美味的花蟹粥

做法:1.大米淘洗干净,放入电饭煲中,加足量水; 2.将花蟹...

黑胡椒酱

黑胡椒酱

做法:1.黑胡椒粗粉跟白胡椒颗粒先放入烤箱中烤香备用。 2.沙...

蜜地瓜

蜜地瓜

做法:1.地瓜洗净并沥干水份后,切成约1公分的圆片,放入水中...

番茄鱼尾豆腐汤

番茄鱼尾豆腐汤

做法:1.姜去皮切片(约5-7片) 鱼尾洗干净备用。番茄洗干净切...

文蛤蒸蛋

文蛤蒸蛋

做法:步骤1:文蛤超市买回来的时候,要用水泡一下。泡文蛤...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions