使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆豉鳕鱼

食材

材料:主料:鳕鱼300克,豆豉100克, 调料:植物油25克,香油5克,酱油5克,甜面酱5克,白砂糖3克,料酒5克,盐3克,大葱5克,姜2克,白皮大蒜4克

做法

豆豉鳕鱼
做法: 1.将鳕鱼洗净,切成抹刀片,加精盐、酱油腌渍片刻,下入六成热的油锅内过一下,捞出控油;
2.葱姜蒜切末;
3.炒锅注油烧热,下入葱姜蒜末炝锅,煸出香味,加入甜面酱、豆豉煸炒,烹入料酒、酱油、精盐、白糖,放入鳕鱼片翻炒至鱼熟汁浓时,淋入香油,撒入味精即可。

其他菜谱

拌腰片

拌腰片

做法:1.将猪腰切成两片,批去中间腥臊物,用清水洗净,切成...

泡椒田鸡

泡椒田鸡

做法:1田鸡宰杀后切块,这个步骤可请摊主帮忙;田鸡冲洗干...

果干蛋糕卷

果干蛋糕卷

做法:1.猕猴桃干切碎撒些低粉拌匀备用。烤盘铺好油纸。色拉...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.嫩豆腐切成2厘米见方的小块,葱、姜、蒜分别切成碎末...

花仁鱼粒

花仁鱼粒

做法:1、鱼脯肉去皮、刺、红肉,泡净血水,捞出,搌干水分...

鼓汁鱼片视频

鼓汁鱼片视频

...

照烧烤猪排饭

照烧烤猪排饭

做法:1.猪里肌排切成厚约1公分猪排备用。 2.取一大碗,加入调...

拔丝红薯

拔丝红薯

做法:红薯洗净,削皮,切块。油锅倒入油(自然是比炒菜要多...

木瓜银耳糖水

木瓜银耳糖水

做法:1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去...

凉拌银芽

凉拌银芽

做法:1.烧一锅开水,将豆芽放入烫一滚(约1分钟)。 2.将葱切...

红烧栗子排骨

红烧栗子排骨

做法:1.先用剪刀把栗子壳剪去,再放入开水里泡,这样,栗子...

蘑菇红烧肉

蘑菇红烧肉

做法:1.材料:五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐、白砂...

魔芋烧牛肉

魔芋烧牛肉

做法:1.牛肉切块飞水。魔芋切条,入滚水2分钟,捞起沥干水分...

白菜肉丝炒年糕

白菜肉丝炒年糕

做法:1.买来的宁波年糕片,放入水中煮熟。 2.白菜切丝,里脊...

卤水鸡翅

卤水鸡翅

做法:1.鸡翅洗净沥干水。 2.将所有原料放入砂煲中,加入适量...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions