使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆酥鳕鱼

食材

材料:鳕鱼1片,葱末10公克,蒜末10公克,豆酥20公克,米酒1大匙,酱油1/2大匙,糖1/2小匙,油1大匙,米酒1大匙,姜段10公克,葱片10公克

做法

豆酥鳕鱼
做法: 1.鳕鱼洗净、沥干,放入腌料腌约10分钟备用。
2.将作法1的鳕鱼放入蒸锅中,以中火蒸约15分钟,取出鳕鱼装盘,并保留蒸鳕鱼汤汁备用。
3.热一锅,放入油、葱末、豆酥,以小火炒香,放入其余调味料,并倒入作法2的蒸鳕鱼汤汁拌炒均匀。
4.将作法3的豆酥酱淋在作法2的鳕鱼上即可。

其他菜谱

蘑菇木耳饺

蘑菇木耳饺

做法:1.将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用; 2.把干黑木耳放入热水...

茄汁大虾

茄汁大虾

做法:1、将虾切成段(大虾切成3段,中虾切成2段)。 2、用番茄...

晶莹蔬果汁

晶莹蔬果汁

做法:1.先将西洋芹洗净,摘除老茎后,切小块;苹果去皮去核...

冰冻芒果玛格丽塔

冰冻芒果玛格丽塔

做法:把所有材料放入搅拌器,打至稀浆状就好了。 ...

PITA口袋饼

PITA口袋饼

做法:1.)将基础饼皮面团分切成每个100公克,滚圆,滚圆后将底...

雪耳番薯糖水

雪耳番薯糖水

做法:1.用清水将雪耳浸透后去蒂洗净撕成小片。 2.番薯去皮洗...

美味盐煎肉

美味盐煎肉

做法:1.五花肉洗净切片。 青蒜苗洗净切斜段。 2.锅烧热放油,...

橄榄油蒜香小饼

橄榄油蒜香小饼

做法:1.低筋面粉+糖粉+泡打粉+盐过筛,放入蒜头粉,搅拌一下...

杞子菊花糕

杞子菊花糕

做法:1.把750克清水与马蹄粉混合搅拌至无颗粒的马蹄粉液。...

什锦海鲜烩

什锦海鲜烩

做法:鲜带子肉、虾仁上浆腌渍,滑嫩油,蘑菇、芦笋、韭菜分...

自制柚子蜜

自制柚子蜜

做法:1.用盐反复磨柚子表皮,去除农药等 2.用开水烫表皮,去...

蒜蓉豆豉蒸鸡翼

蒜蓉豆豉蒸鸡翼

做法:1)鸡中翼洗净后切开两段,放生粉,麻油和腌料,用手...

鸡汁饭

鸡汁饭

做法: 大蒜洗净,去皮,切成碎末。 先将高速快锅加热1分钟左...

全麦健康馒头

全麦健康馒头

做法:1.小麦胚芽先用小火略炒数下备用。 2.在发面面糰中加入...

木耳炒刀豆

木耳炒刀豆

做法:1.木耳泡发撕成小朵,刀豆去头尾切小段洗净。 2.以上两...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions