使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆酥鳕鱼

食材

材料:A.鳕鱼1片,葱绿2根,姜片3片,B.豆酥碎50公克,蒜末1大匙,葱花1茶匙,糖1又1/2茶匙,辣椒酱1茶匙

做法

豆酥鳕鱼
做法: 1.鳕鱼洗净;葱绿切段,备用。
2.取一蒸盘,先放上葱段垫底,再摆上作法1的鳕鱼,上面放姜片,入锅蒸约6分钟后取出,拿掉姜段、葱片并倒掉汤汁,备用。
3.热锅,加入2大匙油,放入蒜末以小火炒约1分钟,再加入豆酥碎以小火炒约2分钟,接着加入糖炒匀,续加入辣椒酱、葱花炒约30秒后熄火。
4.将作法2的鳕鱼盛盘,表面铺上作法3炒好的材料即可。

其他菜谱

花生糊

花生糊

做法:1)米泡一个小时左右,然后磨碎 2)把花生仁在锅中炒香...

豆沙黄金饺

豆沙黄金饺

做法: 鸡蛋盛盘中,倒入清水1杯,加入筛好的面粉搅拌成粉糊...

Cannelés Bordelais

Cannelés Bordelais

做法:做法 1. 取出香草籽,和香草荚一起放入牛奶、奶油里,...

草粿

草粿

做法:在锅中放7500克的水,再放下500克整棵的草粿草,10克食用...

草莓巧克力慕斯蛋糕

草莓巧克力慕斯蛋糕

做法:1、300克淡奶油打到六分发备用。 2、200克巧克力加100克淡...

微波火腿冬瓜

微波火腿冬瓜

做法:1、冬瓜去皮切6.5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的冬瓜片,...

年菜【新疆羊肉】

年菜【新疆羊肉】

做法:羊肉片解冻后,挤干水份. 洋葱切丝,青椒切丝 锅中加油...

南瓜发糕

南瓜发糕

做法:把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状; 2、趁热加入自发...

甜辣芦笋牛肉片

甜辣芦笋牛肉片

做法:1、牛肉切片后用盐、料酒、生抽、白胡椒粉、生粉和植...

沸腾鱼

沸腾鱼

做法:1。 鱼肉片成filet,先用酒浸一下,去腥味,淀粉加盐腌...

肉丝鲜花菜

肉丝鲜花菜

做法:1.将猪肉洗净切丝,用淀粉上浆; 2.花椒用水浸泡,再拣...

蒸酱五花肉

蒸酱五花肉

做法:1.酱五花肉洗净切片装盘加入适量的黄酒备用。 2.锅内...

花好月圆

花好月圆

做法:1.将绿茶粉糖水加琼脂(大洋菜)小火煮融化后注入盘子,...

沙丁鱼米粉

沙丁鱼米粉

做法:1.取一汤锅,待水滚沸后放入米粉,稍微川烫后捞起沥干...

爌肉卤汁

爌肉卤汁

做法:1.五花肉洗净切大片备用。 2.材料中的青葱切段;姜切片...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions