使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豉椒排骨

食材

材料:蒸熟的肋排段12根。调料豆豉蓉5克(豆豉用搅拌机搅成蓉),豆豉粒(完整)10克,蒜蓉8克,辣椒面10克,白糖5克,鸡精5克,香油5克,豆瓣红油40克,料酒10克,色拉油50克。

做法

豉椒排骨
做法: 1、锅中下油烧至五成热,将辣椒面小火炒香,下入豆豉粒煸炒出豉香味,加入白糖、料酒和匀,即为豆豉辣椒,盛出存放24小时备用。
2、另起锅下油烧至六成,将豆豉蓉、蒜蓉大火炒香。再下入排骨、豆豉辣椒翻炒3分钟入味,加入鸡精、香油、豆瓣红油、料酒拌均匀后起锅即成。

其他菜谱

五花肉煨烟笋

五花肉煨烟笋

做法:1.五花肉切片下油锅煸出香味,接着下笋片一起翻炒3分...

绝代双椒

绝代双椒

做法:1.新鲜青红椒各一个,脱帽...去心... 2.拌喜欢的馅料. 我...

凉拌四色菜

凉拌四色菜

做法: 将黄豆芽,菠菜用滚水快速烫一下,捞出 茄子蒸至八分...

山元蘑炒肉

山元蘑炒肉

做法:1.买回来的元蘑摘洗干净,然后用开水焯一下,准备一些...

油焖虾

油焖虾

做法:1、基围虾剪掉虾须去掉泥肠洗净,用料酒,姜汁,一点...

桑椹慕丝蛋糕

桑椹慕丝蛋糕

做法:1.桑椹用淡盐水浸泡一下,轻轻冲洗干净。100克桑椹去蒂...

奶酪肉酱汁

奶酪肉酱汁

做法: 中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将牛肉馅放入锅中翻...

鲔鱼水饺

鲔鱼水饺

做法:1.小黄瓜洗净后切去头尾再刨丝,放入碗中加入份量外的...

蒸蓝莓蛋糕

蒸蓝莓蛋糕

做法:1.蛋提早放到室温备用(冰过的蛋不容易打发,全蛋打法...

家常馄饨

家常馄饨

做法:肉馅:猪肉,多一点葱姜末,生抽,盐,白胡椒,香油,...

咖哩黄瓜优格酱

咖哩黄瓜优格酱

做法:1.将小黄瓜洗净后切成细末状备用。 2.将作法1的小黄瓜末...

荷叶排骨

荷叶排骨

做法:1.枸杞洗净泡软沥干,备用。 2.荷叶洗净去蒂,放入滚水...

猕猴桃三文鱼炒饭

猕猴桃三文鱼炒饭

做法:1、将三文鱼去骨、去皮。 2、然后切成0.8cm方丁待用。...

海鲜寿司

海鲜寿司

做法:1、烧热平底箭锅,锅内刷薄薄一层油,用中小火慢慢把...

南烤密豆土司

南烤密豆土司

做法:1.将除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再将黄油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions