使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腌笃鲜

食材

材料:咸肉300公克,五花肉300公克,鲜笋300公克,葱段1支,姜片2片,米酒1大匙,百页结100公克,青江菜3跟,水2500㏄

做法

腌笃鲜
做法: 1.咸肉、五花肉切成方块;鲜笋切滚刀;清江菜洗净切小段块,备用。
2.取锅,加水(份量外)煮沸,放入作法1的五花肉块及葱段、姜片、米酒再次煮沸后,以小火煮10分钟捞起洗净。
3.取一汤锅,加水煮开放入咸肉块、作法2的五花肉块、作法1的笋块,以小火敖煮约60分钟,至汤成奶白色。
4.放入百页结续煮20分钟,再加入作法1的清江菜段即可。

其他菜谱

农家芋丝

农家芋丝

做法:1、将水锅上火,倒入清水,烧沸后将芋丝汆透过凉,再...

海米冬瓜

海米冬瓜

做法:锅置火上烧热,放油烧至六、七成热后倒入冬瓜片炒三分...

三文鱼香菇味增汤

三文鱼香菇味增汤

做法:味增放入砂锅,加水调开,放入香菇和香菇蒂,炖透香菇...

姜丝蚬汤

姜丝蚬汤

做法:1.蚬仔浸泡水吐砂后洗净备用。 2.锅中放入水、姜片煮至...

爆竹鱼

爆竹鱼

做法:1.从鲜鱼上剔下鱼肉,片成大小相等的片。葱姜切成丝,...

辣味香干蛋炒饭

辣味香干蛋炒饭

做法:1.香干切小方块,辣椒也切小方块,鸡蛋加少许食盐打散...

芝麻甜煎饼

芝麻甜煎饼

做法:1.把鸡蛋和面粉,水,搅拌成稀稀的糊状,(这样做出来...

皮蛋爽腰片

皮蛋爽腰片

做法:1、猪腰从中间横向剖开两片,去尽腰臊,片成3厘米见方...

简单三明治

简单三明治

做法: step1:将花生菜、紫甘蓝用清水洗干净。花生菜叶子改刀...

虫草杜仲炖海虾

虫草杜仲炖海虾

做法:1)海虾留壳剪去须、脚,挑去泥肠,洗净沥乾; 2)冬虫夏...

鲜酥鱼饼

鲜酥鱼饼

做法:1.将所有材料A放入盘中与调味料A一起以大火5分钟至蒸熟...

乳酪瑞士捲

乳酪瑞士捲

做法:1.蛋黄与细砂糖2、盐拌匀,再放入沙拉油、奶水、低筋面...

简简单单的豆角煎蛋

简简单单的豆角煎蛋

做法:1.将豆角切成粒用锅炒至六七成熟,点少少盐,翻匀,盛...

椰子心型包

椰子心型包

做法:1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾...

烧泥鳅

烧泥鳅

做法:1、泥鳅鱼宰杀治净,下入烧至七成热的植物油中炸至略...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions