做法：(1)蛋打散，煎成蛋皮後切丁備用。木耳、小黃瓜及蕃茄等...
做法：1. 案板上撒一层薄粉，将两张飞饼重叠，擀成方形； 2...
做法：1.到鱼档买一块鱼腩，请店家将鱼骨与鱼肉分离，回到家...
做法：1.挑出草虾仁的泥肠后沖洗干净，再放在一块干净的布上...
做法：1.鸡腿肉稍稍改刀，然后加入料酒和淀粉抓匀，腌制15分...
做法：鸡脯肉洗净，入水煮到7成熟，晾凉后撕成丝 莴笋和胡萝...
做法：鸭肉丁、熟胡萝卜丁、火腿丁、熟香菇丁、熟豌豆丁、熟...
做法：1、金丝瓜洗净。上笼蒸10分钟，拍成丝。 2、锅上火，注...
做法：1、把低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛备用...
做法：1.益母草洗净，排骨洗净后，汆烫去血水备用。 2.将作法...
做法：1、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味...
做法：1.把洗好的鸡爪放进锅里，加入料酒，花椒大料，葱段和...
做法： 1，分开蛋清，蛋黄，用两个较大的容器装（装蛋清的盆...
做法：1.胖头鱼头一个，豆腐一块，小葱几根，姜一小块，将胖...
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