使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

超级好吃的巧克力软心蛋糕

食材

材料:巧克力夹心融浆:黑巧克力100g,heavy cream 75ml。 巧克力蛋糕:黑巧克力80g,unsalted butter 80g,2 large eggs,sugar 80g,bread flour 20g

做法

超级好吃的巧克力软心蛋糕
做法: 巧克力夹心融浆制作:heavy cream 微波炉热30秒,趁热加入小块的黑巧克力,搅拌到黑巧克力全部融化。将混合物放入冰箱冷冻15分钟
巧克力惊奇蛋糕制作:
1、将80克黑巧克力(小块)和切成小块的80克butter混合倒入碗中。
2、微波炉加热30秒,拿出来搅拌,再热15s,再搅拌,再热15秒,拿出来搅拌至溶化,放冰箱冷藏待用
3、用打蛋器把鸡蛋和糖坐热水中打发。打发到浓稠状,提起打蛋器,蛋液呈一条粗线状缓慢流下即可。
4、在打发的鸡蛋里加入巧克力黄油,搅拌均匀后再加入20克高筋面粉,继续搅拌均匀。
5、把搅拌好的面糊倒一部分到涂了油的模具,用勺子挖一块凝固后的巧克力夹心融浆,轻轻放到模具中间。
6、把剩下的面糊倒入模具,直到3/4满。放入预热好325F的烤箱,20分钟。

其他菜谱

自制菜饭

自制菜饭

做法:先将青菜切碎,起锅略施油,放入青菜略炒,放入调味料...

玫瑰情人饼

玫瑰情人饼

做法:1.玫瑰花茶,用适量开水浸泡8-10分钟左右,去掉花蕊,只...

金樱子酱鸡

金樱子酱鸡

做法:1、葱叶15克切成花。余下的葱切成片。姜切成片。将鸡治...

蜜椒田鸡腿

蜜椒田鸡腿

做法:(1)将田鸡腿去骨,加入所有调味料及面粉搅拌均匀,腌...

海鲜烩饭

海鲜烩饭

做法:1.鲜虾去头,去尾及须,挑去虾肠,只取虾仁,冲洗干净...

炒肉白菜粉

炒肉白菜粉

做法:1、猪肉、白菜均切成丝;水发细粉丝剪断,沥净水分备...

辣烤秋刀鱼

辣烤秋刀鱼

做法:1.秋刀鱼两条,清理干净后用盐抹遍全身、加生抽、料酒...

培根奶油义大利面

培根奶油义大利面

做法:1. 煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入蝴蝶面煮10~12分钟,...

芋头面糰

芋头面糰

做法:1.将芋头去皮切块,放入蒸笼中,蒸约20分钟后取出压成...

“逢黑必补”——花生黑芝麻糊

“逢黑必补”——花生黑芝麻糊

做法: 1糯米粉,花生,黑芝麻,糖 2花生,芝麻淘洗干净 3把花...

水果什锦饭

水果什锦饭

做法:1、蜂蜜、橙汁放入碗中调匀 2、将糯米和麦仁浸泡12小时...

人人会做,超级简单——可乐鸡翅

人人会做,超级简单——可乐鸡翅

做法:1.准备的材料 2.准备工作:将鸡翅洗净,放入可乐和酱油...

大盘卤水肉

大盘卤水肉

做法:1.先解冻,然后把五花肉切成小块,猪蹄子是本来就斩成...

菠菜冰激凌

菠菜冰激凌

做法: 将菠菜叶放入沸水中汆一下,取出,沥干水分。将煮好...

大盘鸡

大盘鸡

做法:第一步,当然是先系围裙。不然身上会弥漫着三日不绝的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions