使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

超级好吃的巧克力软心蛋糕

食材

材料:巧克力夹心融浆:黑巧克力100g,heavy cream 75ml。 巧克力蛋糕:黑巧克力80g,unsalted butter 80g,2 large eggs,sugar 80g,bread flour 20g

做法

超级好吃的巧克力软心蛋糕
做法: 巧克力夹心融浆制作:heavy cream 微波炉热30秒,趁热加入小块的黑巧克力,搅拌到黑巧克力全部融化。将混合物放入冰箱冷冻15分钟
巧克力惊奇蛋糕制作:
1、将80克黑巧克力(小块)和切成小块的80克butter混合倒入碗中。
2、微波炉加热30秒,拿出来搅拌,再热15s,再搅拌,再热15秒,拿出来搅拌至溶化,放冰箱冷藏待用
3、用打蛋器把鸡蛋和糖坐热水中打发。打发到浓稠状,提起打蛋器,蛋液呈一条粗线状缓慢流下即可。
4、在打发的鸡蛋里加入巧克力黄油,搅拌均匀后再加入20克高筋面粉,继续搅拌均匀。
5、把搅拌好的面糊倒一部分到涂了油的模具,用勺子挖一块凝固后的巧克力夹心融浆,轻轻放到模具中间。
6、把剩下的面糊倒入模具,直到3/4满。放入预热好325F的烤箱,20分钟。

其他菜谱

QQ果肉果冻

QQ果肉果冻

做法:1:把果肉有皮的去皮,弄完后切成一小粒 2:把10-25ml的...

茴香蚕豆

茴香蚕豆

做法: 将新鲜的蚕豆用流动水冲洗去表面的浮土,再挑去不完...

马铃薯绞肉可乐饼

马铃薯绞肉可乐饼

做法:1.马铃薯洗净去皮切片,放入蒸笼蒸约15分至软后,捣成...

戚风蛋糕方子

戚风蛋糕方子

做法:1.鸡蛋的蛋青,蛋黄分开用两个较大的容器装(装蛋青的...

迷你发面饼

迷你发面饼

做法:1.把牛奶从冰箱中拿出来微微加热(有点微热不是冰凉的...

果味鸡翅

果味鸡翅

做法:1.准备菠萝啤一罐,柠檬蜜(稍后介绍)三大勺,鸡翅8...

法式奇异酱

法式奇异酱

做法: 黄金奇异果刮去果皮,切成四块,均匀地撒上砂糖,腌...

猴头鸡块视频

猴头鸡块视频

...

鱼翅羊肚菌鸡汤

鱼翅羊肚菌鸡汤

做法:1.鱼翅先浸泡二十四小时软下来后会看到翅边有白色不透...

醇香椰奶

醇香椰奶

做法:1.把椰肉从壳上刮下来,然后用料理机搅碎,掺上牛奶用...

煎熏腌鱼

煎熏腌鱼

做法:1.鱼去掉内脏,刮鳞,清洗干净。 2.切去鱼头,把鱼从中...

酱卤五花肉

酱卤五花肉

做法:(1)将五花肉洗净沥干,先用1大匙酱油腌至入味备用。 ...

老汤榛蘑骨髓

老汤榛蘑骨髓

做法:1、起锅,将发好洗净的榛蘑用老汤、鸡油、葱姜片煮制...

原味炸鸡翅——忘不了最初的美味

原味炸鸡翅——忘不了最初的美味

做法:1.鸡翅洗净沥干水分 2.1、鸡翅加盐,拌匀,腌制3、4小时...

酿冬菇

酿冬菇

做法:1. 泡发海米和香菇。 2. 海米切碎,姜葱切末。 3. 肉馅中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions