使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

越式素食咖喱汤

食材

材料:植物油30毫升,洋葱1个,随意切块,小洋葱2个,切细片,蒜头2个,切块,新鲜生姜11克,切细片,柠檬草1根,切成5厘米的块,咖喱粉25克,青椒1个,随意切块,胡萝卜2根,去皮,对角切块,蘑菇8个,切片,油炸豆腐455克,切成一口大小的块,蔬菜汤950毫升,水950毫升,素食鱼露30毫升(可选择),红椒干6克,月桂树叶1片,青柠檬叶2片,小土豆8个,每个切成4份,罐装椰奶392克

做法

越式素食咖喱汤
做法: 1.用中火将油在锅内烧热,将洋葱和小洋葱炒软炒到透明。加入大蒜、生姜、柠檬草和咖喱粉。煮大约5分钟直到咖喱味道出来。再混入青椒、胡萝卜、蘑菇和豆腐。倒入蔬菜汤和水。用鱼露和红辣椒干调味。煮沸后再加入土豆和椰奶。汤煮沸后转小火蒸煮40-60分钟或直到土豆变软。然后每碗都用一堆豆芽和香菜做点缀即可。

其他菜谱

漂亮的清炒西兰花

漂亮的清炒西兰花

做法: 西兰花去掉硬茎,切小块,清洗1至2次,再浸泡半个小时...

海苔藕片

海苔藕片

做法: 鲜藕用水清洗干净,用去皮器把皮刮掉,切片备用。 把...

抹茶糖浆

抹茶糖浆

做法:先将水与细砂糖放入锅中煮滚至糖融化后,取少许糖浆与...

辣萝卜泡菜

辣萝卜泡菜

做法:1.白萝卜洗净、去皮,切成长2公分、宽1公分的长条状备...

绿豆糕

绿豆糕

做法:1.先将绿豆面放入蒸锅内蒸25分钟,取出后放凉,用筛子...

泰式豆腐汤

泰式豆腐汤

做法:半肥瘦肉:150克 粉丝:半扎 大白菜:4瓣 胡萝卜:几片...

红薯年糕汤

红薯年糕汤

做法:1.把红薯去皮,切成丁;年糕切成丁. 2.锅内放水,烧开,...

芙蓉笋泥

芙蓉笋泥

做法:1、将冬笋剁成泥。鸡脯肉和肥膘肉捶剁成细蓉,盛入碗...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.板豆腐切成小块,泡入热水备用,葱段分成葱白与葱绿...

油蒜炝虾

油蒜炝虾

做法:1.虾同样是洗净,去虾枪和须。用牙签从虾身第二节处挑...

奶酪西葫芦腔骨汤

奶酪西葫芦腔骨汤

做法:1.先将腔骨洗净,焯一下,去除浮沫。 2.另接一锅清水,...

巧克力冰激凌

巧克力冰激凌

做法:事先把冰激凌机的内胆在冰箱里冷冻24个小时以上。 黑巧...

果冰樱桃心

果冰樱桃心

做法:1.冰盒每个格子放一个樱桃。樱桃的蒂不要去掉,这样方...

微波炉自制零食——牛肉干

微波炉自制零食——牛肉干

做法:做牛肉干,牛肉的选择不是太讲究,最好的肉就是牛里脊...

桂花莲藕小枣

桂花莲藕小枣

做法: 莲藕切去两头节蒂削去外皮,用清水冲洗干净,切成0...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions