• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

越式酸辣汤

食材

材料：中虾12支，鳅魚4块，菠萝块一杯，番茄4个，豆芽半包，番莞茜一包切段，不知名的菜一包切段，秋葵荚(okra)12支，芋枝8支，酸子(罗望子Tamarind) 三匙，香茅3根，炸红葱头(没有)，蒜茸，辣椒，柠檬汁，鱼露2大匙，糖，味精.

做法

越式酸辣汤
做法： 豆芽洗净置于大碗之中备用.酸角先用热水泡，用条匙化开后取酸汁水，之后再用热水泡再取酸汁水大约 6，7次备用，中虾与鳅魚块洗凈备用，番茄切成三角块，秋葵去头尾斜切成对半长形，芋枝斜切成长形条状，香茅切碎.热油锅炒香蒜茸，香茅碎再加水，放凤梨，西红柿，酸子水(可以边加边尝，随自巳喜欢的酸度)，鱼露，水开后煮大约二分钟下糖(多点)与味精调味，再加秋葵荚，芋枝再煮一煮，最后放魚与虾滾一滚，把魚虾秋葵荚芋枝凤梨西红柿与汤水剩到放豆芽的大碗上，放番莞茜段，不知名的菜段，与炸红葱头在湯上再挤些柠檬汁在上面即可出菜…

相关菜谱

酸辣汤 酸辣汤
酸辣汤 酸辣汤
酸辣汤 酸辣汤
酸辣汤 酸辣汤
酸辣汤 酸辣汤
消滞酸辣汤 消滞酸辣汤
酸辣汤 酸辣汤
酸辣汤 酸辣汤

其他菜谱

挪威三文鱼の五彩缤纷什锦

挪威三文鱼の五彩缤纷什锦

做法：1.将青椒，黄椒，红椒和洋葱切入小块 2.将三文鱼粒用柠...

糖醋咕噜肉

糖醋咕噜肉

做法：①猪肉片成菱形块．用精盐、酒腌入味，裹上鸡蛋液和淀...

洋葱菜椒猪排

洋葱菜椒猪排

做法：处理猪排 1、先将猪扒肉边缘的筋膜划断，避免煎时中间...

红糟虾仁

红糟虾仁

做法：1）虾洗净剥出虾仁，先在背部深划一刀去肠线，然后在...

蟹味菇烧冬瓜

蟹味菇烧冬瓜

做法：1.锅内放少许油，爆香蒜片。 2.下冬瓜厚片煸炒（冬瓜片...

鲜虾炒粉丝

鲜虾炒粉丝

做法：1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段...

姜丝豆酱炖鸭

姜丝豆酱炖鸭

做法：1.米鸭剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。 2.老姜去皮，...

芹菜炒牛肉

芹菜炒牛肉

做法：1.将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片，放入碗内...

野菊花炖乳鸽

野菊花炖乳鸽

做法：1、把乳鸽宰杀，去皮毛、内脏，洗净，鸽子焯水，装入...

德国泡菜苹果烤猪肉

德国泡菜苹果烤猪肉

做法：1.将烤炉预热到160度。 2.用鼠尾草，盐和胡椒将猪肉入味...

韩式锅烧面

韩式锅烧面

做法：1.将猪肉片与混合调匀的腌料，一起拌匀腌约30分钟。 ...

菠菜培根饭团

菠菜培根饭团

做法：1、将大米洗净后，倒入鸡汤代替清水蒸熟备用 2、菠菜洗...

肉沫火山土豆泥

肉沫火山土豆泥

做法：1.把土豆去皮，上锅蒸熟，压成土豆泥。 2.彩椒切成小碎...

汁司海鲜蟹斗

汁司海鲜蟹斗

做法：昔油、面粉、奶油、盐各适量做法河蟹除去肉和黄，留蟹...

牛里脊包

牛里脊包

做法：牛里脊切大片用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制后包上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version