做法：做菜前一天：一只鸡腿剔骨，加料酒，生抽，黑胡椒腌制...
做法：1、将芦荟去皮取肉，切成1.2厘米见方的块。 2、鸡蛋液加...
做法：六步法：宰杀—料汁—注射—刷油—包纸—盖炭. （1）选...
做法：1.苹果洗净后，去皮去核并切小块备用。 2.将作法1的苹果...
做法：1、豆角去筋洗净，抹刀切段；猪瘦肉切薄片。 2、炒锅上...
做法：1、青鱼段治净，剞上一字刀。香菇、冬笋、猪肥膘肉均...
做法：1、马蹄肉洗干净，磨成粗茸状； 2、马蹄粉用适量的水搅...
做法：1.将材料(1)混合拌匀后，材料(2)再分次加入拌匀。 2.低筋...
做法：1.陈皮泡水15分钟，切细末；豆豉泡水10分钟，取出切末；...
做法：1.先准备熟透的小南瓜一个，白面根据人数酌量、酱好的...
做法：1、牛腩切色子大小的小方块，姜切丝，柠檬榨汁，洋葱...
做法：1、兔肉洗净沥干水，用硝水、精盐搓匀腌30分钟左右，洗...
做法：1.用冷水将面粉和成面团。 2.将黑木耳、草菇用热水泡开...
做法：1、地皮菜冷水浸泡至涨发透，焯水沥干备用。 2、炒熟蛋...
做法：先把活蟹放入烧开了水中煮到变色后捞起。 蟹去腮，胃...
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