使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

软炸番茄

食材

材料:西红柿250克,鸡蛋3个,豆油50克、精盐、酱油、面粉、淀粉、芝麻粉(焙好)、黑胡椒粉、大葱、芝麻油各适量。

做法

软炸番茄
做法: 1、将酱油、芝麻粉、黑胡椒粉、大葱末和芝麻油放入碗中,搅拌成渍汁待用。西红柿洗净,用开水烫一下,去皮、去蒂,剖开去籽,切成2厘米厚的片。
2、往拌匀的渍汁内打入鸡蛋清,加入余下的淀粉和面粉,搅拌成渍汁糊。
3、炒锅注油烧至三四成热,将滚好面粉的西红柿片逐片挂上渍汁糊,下入锅内,炸至微黄色时捞出控油,装盘即成。

其他菜谱

绿豆沙冰

绿豆沙冰

做法: 绿豆用清水淘洗干净,放入锅中,倒入适量清水,用大...

鸡翅炖土豆

鸡翅炖土豆

做法:1)土豆去皮洗净后切小块儿备用。鸡翅剁成小段,洗净...

美极煎酿百灵菇

美极煎酿百灵菇

做法:1、将百灵菇洗净,切成直径为6厘米、厚1.5厘米的圆片;...

牛肉羹

牛肉羹

做法:1.在锅中烧开水后,放入大量的姜丝。 2.把现成的生牛肉...

蒸紫薯包

蒸紫薯包

做法:1.蒸熟的紫薯,去皮~ 2.捣碎制作成馅,旁边是一小团加了...

潮式糯米卷

潮式糯米卷

做法:1.把腊肠和虾米洗干净. 2.米入锅,把腊肠和虾米放在米上...

红酒甜醋汁

红酒甜醋汁

做法:(1)将所有材料混合调匀即可。 ...

凤梨竹笋汤

凤梨竹笋汤

做法:(1)将新鲜竹笋去皮洗净后切片,与高汤一起煮沸到竹笋熟...

烧烤海鲜大杂烩

烧烤海鲜大杂烩

做法:1.所有材料用调料味好。 2.烤箱200度预热,虾和金针菇,...

青椒镶马铃薯泥

青椒镶马铃薯泥

做法:(1)将马铃薯去皮,洗净沥干,切成1公分厚的圆片,蒸熟...

巧克力慕斯杯

巧克力慕斯杯

做法:1.黑巧克力加牛奶隔热水融化成酱备用; 2.吉利丁片用冷水...

简易版水煮肉片

简易版水煮肉片

做法:1.肉片用淀粉,料酒鸡蛋抓匀腌20分钟。 2.油菜洗净焯水...

吉士奶糕

吉士奶糕

做法:1、奶粉、鹰粟粉、白糖、吉士粉调匀,加入150克的清水...

发糕

发糕

做法:1.将低筋面粉与泡打粉过筛,置于盆中,再加入细砂糖与...

水果酱

水果酱

做法:碗中放入所有材料搅拌均匀即可。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions