做法：1、海蜇头切成长方的片状，用料酒、精盐和鸡蛋清腌一...
做法：1、豆腐切成条，下入七成热油中炸透，呈金黄色时倒入...
做法：1.猪肚，去除表面的油块，用盐把猪肚的正反面反复搓洗...
做法：1.鸭赏切丝。蒜仁切末。辣椒切细，蒜苗切段备用。 2.将...
做法：1. 锅起油，放入香菇，鱼片，花椰菜，红萝卜丝拌炒。...
做法：1.取锅，加入少许油、八角和花椒炒香后，连同其他卤包...
做法：1.将花生酱，椰奶，水，柠檬汁，酱油，鱼露，辣椒酱，...
做法：1、将鱼肉切成长4厘米、宽2厘米、厚1.5厘米的鱼块，放味...
做法：1.木瓜削皮去籽，洗净后去块。 2.鲫鱼去鱼腮及内脏后洗...
做法：1.将苦瓜直切成4条再去籽后，切成骨牌状，放入滚水中汆...
做法：1.将青鱼洗净去头尾、龙骨、肚刺和皮，取鱼肉备用。...
做法：1.排骨斩成5公分的段，放入沸水中略焯一下，除去血水，...
做法：1.全蛋加糖类和黄油，搅匀即可，轻微打发，加入碾碎的...
做法：(1)将文蛤泡盐水，等到吐沙后，洗净外壳备用。 (2)先将...
做法：1.将猪肉剁成末，放入盆内，加入精盐、味精和胡椒粉，...
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