做法：1.将金针菇去头切备用；鸡肉洗净切片，加入太白粉、米...
做法： 高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面团，揉至面团表面...
做法：1、将水律蛇撕去腩骨，每斤蛇肉用食粉25克腌约1小时，...
做法：1．将鱼肉去骨剁成泥，放在碗内加料酒、蛋清并分三次...
做法： 墨鱼去骨洗净，撕去表面薄膜，切成大块放入汤煲。香...
做法：1.慈姑去皮、冲洗，然后切成片。 2.开油锅，把油烧热，...
做法：1.整鸡剁成块，焯去血沫杂质 2.土豆、尖椒切块。 3.油热...
做法：1.將材料放入攪拌盆。酵母和糖、鹽分開放。以免脫水。...
做法：1.将排骨焯水，同时另外一个锅也不能休息。在锅里放上...
做法： 牛仔骨加少许白酒，黑胡椒碎和盐腌制； 热锅凉油，小...
做法：1.黄油加糖粉打发，蛋分次加入打匀。 2.低粉、香草粉筛...
做法：1.冬瓜去皮切粒，蒜切碎、葱切段、姜切碎。 2.田鸡杀好...
做法：①将鸡脖切段焯水，粉皮泡水。 ②芋头、土豆去皮，切...
做法：1、猪里脊肉洗净，剔去筋膜，切成丝，放入碗中，加入...
做法：1.嫩三黄鸡拔毛开膛剖洗干净（小贩可代做），把鸡反复...
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