使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

辣子鸡丁

食材

材料:鸡腿,干辣椒,花椒,姜,蒜,盐,味精,料酒,食用油

做法

辣子鸡丁
做法: 1.将鸡腿去骨,鸡肉切小块,放盐和料酒,以及少许花椒腌制2小时。
2.干辣椒切段, 姜蒜切片。
3.锅烧热,倒油烧至8分熟,倒入腌制好的的鸡丁至油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起。
4.锅里留油,烧至7分熟, 倒入姜蒜爆香。之后倒入干辣椒和花椒, 翻炒至气味开始呛鼻, 油变黄后倒入炸好的鸡丁。
5.炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后撒入味精, 炒匀后起锅即可。

其他菜谱

番茄炖牛腩

番茄炖牛腩

做法:1.牛腩切成5cm左右的大块,冷水下锅煮出血沫,关火,捞...

慈菇烧肉

慈菇烧肉

做法:1.五花肉洗净切块用料酒、生抽,葱姜腌制。 2.慈菇洗净...

肉片炒青椒

肉片炒青椒

做法:1.将青椒洗净切成片;猪肉洗净切成片;葱姜洗净切成末...

红酒香菇猪扒

红酒香菇猪扒

做法:1. 猪扒洗净,加盐拌匀,在猪扒两面扑上面粉。洋葱洗净...

葱姜蒜综合泥酱

葱姜蒜综合泥酱

做法:1.)将所有材料放在一起拌匀,即可使用。 ...

京酱肉丝

京酱肉丝

做法:1。葱、姜洗净切丝。取一半葱白放入盘中央垫底(讲究...

自制芝麻酱

自制芝麻酱

做法:1。首先把白芝麻挑拣一下,去除杂质、洗去浮尘,沥干...

燕窝耳莲子羹

燕窝耳莲子羹

做法:1、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水...

肉末烧海参

肉末烧海参

做法:①活海参去内脏洗净,切片;猪肉切末。 ②将海参片加...

凉拌麻辣孜然豆皮

凉拌麻辣孜然豆皮

做法:1.做法很简单~把豆皮用温水泡好,洗干净控干水~ 2.孜然...

木瓜银耳羹

木瓜银耳羹

做法:1. 银耳用水泡发一小时,冲洗干净后,摘成小碎片放入高...

家常豆豉烧豆腐

家常豆豉烧豆腐

做法:1.平底锅放入少量油,豆腐(应该是北豆腐吧)冲洗一下...

虎视眈眈

虎视眈眈

做法:1.先雕出一只下山猛虎摆在盘边。 2.再雕出几只鹿鼎摆...

泰式黄瓜沙拉

泰式黄瓜沙拉

做法:1.将黄瓜和盐拌匀,放到一个漏网里,然后放到水槽里沥...

雪菜烧红鱼

雪菜烧红鱼

做法:黄鱼来烧, 鱼要刮鳞, 修边, 擦干水, 画两刀, 拍点...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions