使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

辣子鸡丁

食材

材料:鸡腿,干辣椒,花椒,姜,蒜,盐,味精,料酒,食用油

做法

辣子鸡丁
做法: 1.将鸡腿去骨,鸡肉切小块,放盐和料酒,以及少许花椒腌制2小时。
2.干辣椒切段, 姜蒜切片。
3.锅烧热,倒油烧至8分熟,倒入腌制好的的鸡丁至油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起。
4.锅里留油,烧至7分熟, 倒入姜蒜爆香。之后倒入干辣椒和花椒, 翻炒至气味开始呛鼻, 油变黄后倒入炸好的鸡丁。
5.炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后撒入味精, 炒匀后起锅即可。

其他菜谱

冬瓜茶

冬瓜茶

做法:(1)小时候最爱喝的冬瓜茶,只要有了冬瓜茶砖,也可以在...

翡翠虾仁

翡翠虾仁

做法:1.先把蛋清倒入虾仁中,再放入少量的淀粉,姜片和葱花...

蘑菇酱芙蓉蛋

蘑菇酱芙蓉蛋

做法:1.将葱切细,预留1汤匙做点缀用。将其余的葱和蛋浆、豆...

蛤蜊汆鲫鱼

蛤蜊汆鲫鱼

做法:1、鲫鱼宰杀洗净,沿脊骨从头至尾各片一刀。 2、锅中加...

过桥鲈鱼

过桥鲈鱼

做法:1、将鲈鱼宰杀,刮鳞后从腹部入刀将内脏取出,去尾、...

糯米南瓜肉

糯米南瓜肉

做法:1、五花条肉切成薄片,糯米浸泡,日本南瓜雕成盅。 ...

金针木耳瘦内汤

金针木耳瘦内汤

做法:1、猪瘦肉洗净切片,用酱油、生粉拌匀。 2、黄花菜洗净...

黄辣奇味汁锡纸焗笋壳鱼

黄辣奇味汁锡纸焗笋壳鱼

做法:1、笋壳鱼宰杀,去鳞、去鳃,从腹部开膛取出内脏,洗...

山寨婆婆鱼

山寨婆婆鱼

做法:1、将鳜鱼取净肉,打成鱼片,用盐、料酒、生粉码味上...

微波雪菜虾仁豆腐羹

微波雪菜虾仁豆腐羹

做法:1. 雪里红洗净切碎;虾仁拌入蒜末、胡椒粉、玉米粉、沙...

蜜汁山药

蜜汁山药

做法:1.将山药刮去外皮,用清水洗净。将鸭梨、苹果剥去皮,...

蟹菇肉卷汤

蟹菇肉卷汤

做法:葱,香菜备用,冬瓜切片。 干锅倒上水。烧开之后,放...

炸虾球

炸虾球

做法:虾先去沙线,用盐和鸡精先入味,放15分钟。一个鸡蛋打...

水鸭焖萝卜

水鸭焖萝卜

做法:1.水鸭清理干净剁小块焯水捞出放入砂煲;白萝卜去皮切...

鸡翅烧豆干

鸡翅烧豆干

做法:1.青葱和辣椒洗净,切段;香菇泡水至香菇变软,捞起沥...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions