使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

辣子鸡丁

食材

材料:带皮鸡大腿肉切丁, 洋葱一个, 干辣椒一小碗剪成一厘米长的小段, 葱姜蒜,邳县豆瓣酱,四川火锅底料(少许),老抽,盐,糖,料酒,胡椒粉,花椒粒. 鸡肉丁先用料酒和盐,糖腌十五分钟至半个小时.

做法

辣子鸡丁
做法: 热锅冷油,翻炒鸡肉至八成熟, 放入干辣椒段,胡椒粒, 姜蒜,豆瓣酱,火锅底料和老抽炒2,3分钟,之后加适量盐,糖, 调味, 再加洋葱块和葱花再炒两分钟,加胡椒粉即可上桌.

其他菜谱

白汁海鲜千层面

白汁海鲜千层面

做法:1.先将虾用少许胡椒粉和盐腌20分钟,快火下油(约1汤匙...

卤汁煲花枝

卤汁煲花枝

做法:1.花枝洗净,斜刀切花,入滚水汆烫后马上放入冰水,捞...

香辣虾炒饭

香辣虾炒饭

做法: 肉切成条状(加入调味料腌制,一小时以上,放冰箱的...

榴莲飘香鸡

榴莲飘香鸡

做法:起锅,放入油,将蒜头放入锅里翻炒,等到有蒜香味的时...

鲜鲍鱼粥

鲜鲍鱼粥

做法:1.虾米洗净后泡软,香菇洗净并泡软后再切丝,高丽菜切...

人蔘鸡肉卷

人蔘鸡肉卷

做法:(1)将人蔘鬚加水熬煮20分钟,再加入调味料(1)调味待凉备...

苦瓜牛柳

苦瓜牛柳

做法: 牛里脊洗净,用厨房纸巾擦干水分,剔去表面的筋膜,...

香煎姬松茸

香煎姬松茸

做法:1)将姬松茸用温水浸泡30分钟,充分泡发后洗净。切掉根...

冬日饮品—牛奶木瓜露

冬日饮品—牛奶木瓜露

做法:1.新鲜的木瓜、牛奶、冰糖 2.将木瓜去皮,去籽,切小块...

龙井菊花鱼

龙井菊花鱼

做法:1.将草鱼宰杀洗净,去鳞、内脏洗净; 2.淀粉放碗内加水...

山坑鱼蒸排骨

山坑鱼蒸排骨

做法:山坑鱼洗净,沥干水分,用不粘锅煎至甘香,攒少许头抽...

干葱豆豉鸡煲

干葱豆豉鸡煲

做法:1、鸡洗净剁成块后,用盐、生抽、味精腌入味,青、红...

核桃花炒腊肉

核桃花炒腊肉

做法:1、腊肉洗净,放入沸水中大火煮10分钟至熟,取出后洗净...

肉片烧春笋

肉片烧春笋

做法:1.将葱白洗净切成段,备用; 2.用刀面将瘦猪肉拍松,切...

牛肉炖土豆

牛肉炖土豆

做法:1、土豆洗净去皮,切成滚刀块;牛肉洗净,切成麻将般...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions