做法：1.五花肉改刀成小的方块状，焯水 2.取锅烧热下油，下姜...
做法：1.热锅后放少许油，葱姜，几滴白醋炒出香味，加萝卜翻...
做法：1.将鱼洗净，控净水分，肥瘦肉洗净切片。 2.勺内放油烧...
做法：豆干切丝，韭菜切成一寸长的长条。锅中放入1T油，加入...
做法：1、将面粉倒入盆中，加入蛋奶和成面团，压成饼，切成...
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做法：1.将蛋黄与蛋白分开，分置于两个容器中备用。 2.将材料...
做法：1、带鱼洗净，取中段，用盐、料酒腌制20分钟； 2、把鱼...
做法：1 排骨用生粉、少许盐和生抽，蒜茸、豆豉腌入味。 2 日...
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做法：1、将鱼肉、鸡脯肉改刀成米粒状，飞水，走油。 2、炒锅...
做法：1）用刀切去猪肝表面的筋膜，洗净后切成薄片。取一个...
做法：(1)将肉片略用1/2大匙太白粉抓过使肉质较嫩，豆腐切成方...
做法：1.面粉加一个鸡蛋，少加一点盐揉成面团。（面需要和硬...
做法：1.将淀粉、面粉倒入盘中，均匀混合成粉料；牡蛎洗净，...
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