做法：1.将鳝鱼宰杀洗净，去骨、头、剞成片，切成段。 2.豆腐...
做法：1.芝麻炒熟，冷却后与糖一起放入料理机粉碎。 2.干酵母...
做法： 先将苦瓜洗净，竖着从中间切开，取出中间的仔。斜切...
做法：1.鸡肉洗净，切成小丁，取干净碗，将鸡丁和盐，鸡粉，...
做法：1.带皮五花肉刮洗干净，加盐煮熟捞出，摸甜酒水（给肉...
做法： 萝卜切丝，加盐腌１０分钟。挤去水，入水煮至透明捞...
做法：1.千层面先煮熟放凉，将调味汁捲入面卷里。 2.在盘子上...
做法：小萝卜洗干净，叶子摘下来，加多盐，用手用力揉搓，腌...
做法：用花椒、精盐、绍酒、葱姜搓抹，腌6小时，再下水锅中...
做法：1、选用上等牛舌，加卤水汁蒸制成熟，改刀码入小碗内...
做法：1、凉粉洗净，改成长5厘米、宽1厘米、厚0.8厘米的条，摆...
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做法：制作：姜切数片，蒜垛成茸，葱切段，老豆腐切成大小均...
做法：1、雪菜切成末，放入清水中泡去成味，捞出挤干水分。...
做法：沙爹醤：热锅放一匙油，爆香些蒜茸，放沙茶醤与潮州沙...
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