做法：一、将鸡腿的一边破开，去骨留肉，用一大钵，放入鸡腿...
做法： (1)将明虾洗净后，连壳从背部切开不切断，去除肠泥后...
做法：1.将面粉中加入盐搅拌均匀，慢慢倒入清水，边倒入边搅...
做法：1.)将在来米粉、太白粉加入所有调味料搅拌均匀，再加入...
做法：1.大里肌排洗净，用刀背或肉鎚略拍数下，放入拌匀的腌...
做法：1.将3层肉买来洗净，整块放在高压锅中，倒入没过肉的水...
做法：芋泥和鱼茸加入适量盐、味精、生粉和油拌匀。 手上先...
做法：香菜洗净去根，切成2cm长的小段。 鲈鱼肉或桂鱼肉侧刀...
做法：1、将香螺放入清水中，加入少许食油，使其吐尽泥沙；...
做法：1鸡腿剁成小丁，加适量盐，料酒，酱油腌制入味。干红...
做法：1.鹅翅洗净宰小块，放入沸水中焯下血水，用清水冲去浮...
做法：1.调味：把蒜、蚝油和咖喱粉放到一个玻璃盘或碗里，混...
做法：1.将蛋黄与蛋白分开，分置于两个容器中备用。 2.将材料...
做法：1.排骨入沸水汆烫去血水后，捞起以冷水洗净，备用。...
做法：1.1、把小米煮到六七分熟，不要煮烂，要颗颗分明。滤干...
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