使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

避风塘茄夹

食材

材料:长茄子2根,猪肉糜适量,香葱花,姜末,盐,绍酒,蒜末,淀粉,面粉,鸡蛋2颗,面包糠少许

做法

避风塘茄夹
做法: 1.茄子洗净切片,每2片为一组,中间不要切断;
2.猪肉糜用绍酒、香葱花、姜末、盐、鸡蛋1颗用筷子顺一个方向搅拌均匀;
3.大碗中放入面粉、淀粉、鸡蛋、水调成面糊待用;
4.将腌制好的肉糜填入茄子中间,然后裹上面糊放到锅中炸成金黄色出锅;
5.锅内少许油烧热后放入蒜末,炒至金黄色,倒入面包糠小火翻炒,炒至上色出锅,放到茄夹上即可。

其他菜谱

微波醋香蒸茄子

微波醋香蒸茄子

做法:长茄子洗净,切成0.5厘米厚的圆片,放入盆中加入盐和清...

素粽

素粽

做法:A、长糯米泡水4小时后沥乾,花生仁泡水3小时后沥乾...

自制豆腐

自制豆腐

做法:1.泡黄豆,豆子是自己家里种的,记得泡以前要挑一下,...

新疆风鸡排

新疆风鸡排

做法:1.带骨鸡胸肉去皮,从鸡胸肉侧面中间横剖到底,但不要...

薏仁莲子粥

薏仁莲子粥

做法:1.薏仁、莲子浸泡在水中10分钟后,再蒸20分钟取出备用;...

烤肉碟

烤肉碟

做法:1. 牛肉和肥牛肉切块,加入盐,胡椒和孜然搅拌均匀 2...

柠檬煎鱼排

柠檬煎鱼排

做法:- 把鱼片吸干水, 撒盐和胡椒, 拍上面粉, - 烧热锅,...

炖牛尾巴鱼

炖牛尾巴鱼

做法:1.新鲜牛尾巴鱼两条 2.切块 3.准备调料和粉条 4.油烧热,...

巧克力香蕉慕斯蛋糕

巧克力香蕉慕斯蛋糕

做法:1.香蕉+牛奶在搅拌机中打成果茸。 2.吉利丁片+少许牛奶...

酥皮韭菜盒

酥皮韭菜盒

做法:1.将油皮所有材料拌匀搓揉醒15分钟。 2.将油酥所有材料...

沙茶罗汉烧豆腐

沙茶罗汉烧豆腐

做法:1.板豆腐切片洗净,沥干放入热油锅中炸至表面上色,捞...

干煸冬笋

干煸冬笋

做法:1、将冬笋洗净、沥干水分、切成条猪瘦肉切粒.榨菜洗...

香煎三文鱼配米饭

香煎三文鱼配米饭

做法: 在三文鱼表面蘸上一层干面粉。番茄洗净去蒂,切成小...

辣炒南瓜藤

辣炒南瓜藤

做法:1.先是清理,这道步骤比较费时间,要把硬杆上的皮全部...

咖哩沙拉酱

咖哩沙拉酱

做法:1.有材料一起混合搅拌均匀,即完成咖哩沙拉酱。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions