做法：1.中芹出水，撕出长丝用来扎口，其余留作馅；菜脯用水...
做法：1.卤牛肚切成6公分长之小薄片丝，备用。 2.嫩姜洗净后切...
做法：碗中放入所有材料搅拌均匀即可。 ...
做法：1.将全蛋打散成蛋液备用。 2.将草虾去头去壳以及肠泥后...
做法：1.葱洗净、切段，姜去皮、切片，分别以刀面稍微拍过；...
做法：1.去骨鸡撒上腌料，腌约40分钟，然后依序沾裹材料2。...
做法：青葱50克、姜20克放放入温水锅煮沸； 鱼翅排在竹箅上，...
做法：1.将豆腐切成小片，入沸水锅中略焯后捞出，用冷水过凉...
做法：将所有材料混合搅拌均匀即完成。 ...
做法：1. 肉馅+老豆腐+盐+生抽+老抽+料酒+葱姜末+少量糖和油，...
做法：1.西葫芦洗净去蒂后切丁备用；（嫩西葫芦的籽还没完全...
做法：1.将扁豆掐去两尖头，去筋洗净，切成细丝；蒜、姜切末...
做法：1) 莲藕去皮洗净后切片，放在加有白醋的清水里浸泡；...
做法：蛋黄糊： 热水：90~100ml 糖：20g(这里糖别太多，否则不容...
做法：一、猪肉冷水下锅，放调料（一），将猪煮至七至八成熟...
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