使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

秘制叉烧

食材

材料:主料:肥瘦猪肉5000克, 调料:盐75克,酱油150克,豆瓣酱25克,白砂糖300克,料酒150克

做法

秘制叉烧
做法: 1.将猪肉改成厚薄均匀的长条状,放在洁净的瓦盆里,加入调料,腌约45分钟;
2.用叉烧环将肉逐条穿起,入炉用武文火烧30分钟至熟;
3.出炉后待热气消除,再淋上糖浆,即可食用。

其他菜谱

酒香卤水卤包

酒香卤水卤包

做法:1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即...

豆豉烧肉

豆豉烧肉

做法:将猪肋条切成块放入开水中汆3分钟,去掉血水取出待用...

寿司卷

寿司卷

做法:1.)将米洗净,浸泡2小时后沥干水份,放入有细孔的碗形...

秋葵芦笋炒牛肉

秋葵芦笋炒牛肉

做法:1. 秋葵洗干净煮几分钟,冷水冲干净,切块;芦笋削根部...

四喜烤麸

四喜烤麸

做法:1)将烤麸放入冷水中浸泡2小时以上,直到充分变软。香...

紫菜饼

紫菜饼

做法:1.糯米粉与面粉2:1的比例与水调和成面糊,加入干紫菜...

麦田稻香

麦田稻香

做法:①将煮好的黑珍珠粉圆放入杯中。 ②将冰块、清红茶、...

鳕鱼酿春笋

鳕鱼酿春笋

做法: 将速冻鳕鱼肉彻底解冻,再用厨房纸巾吸干水分,用刀...

当归炖乌鸡

当归炖乌鸡

做法:1.乌骨鸡剖后洗净,放入滚开水中,高火3分钟,取起洗净...

绿豆芽拌海带

绿豆芽拌海带

做法:1.海带洗净,放入沸水锅中焯至断生,捞出晾凉; 2.海带...

荫豉焖鱼头

荫豉焖鱼头

做法:1.先把下巴放入滚水中汆烫去血水,再捞出洗净备用;把...

墨西哥水饺片

墨西哥水饺片

做法:(1)将水饺皮用波浪刀全部对切成半圆形备用。 (2)热油锅...

南瓜汤

南瓜汤

做法:1.南瓜洗净,去皮切块;洋葱洗净、去皮与培根一起切碎...

草莓枣糕布丁

草莓枣糕布丁

做法:1、鸡蛋敲入牛奶中; 2、将二者混合均匀,不要超过容器...

卤牛肉炒笋瓜

卤牛肉炒笋瓜

做法:1.超市购卤牛肉切片。 2.笋瓜洗净切片。 3.锅烧热,入油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions