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芝麻可可球

食材

材料:低粉200克,鸡蛋2个,可可粉30克,黑白芝麻各15克,盐4克,香草粉3克,白糖40克,泡打粉5克,苏打粉2克

做法

芝麻可可球
做法: 1.将除鸡蛋以外所有材料混合均匀。
2.混合好的面粉中加入打散的鸡蛋液,搅拌成团,面团不能太湿,要搓成小球用。
3.将面团醒15分钟,用手取一小部分,一个个搓成小圆球。搓小球时可在手上沾些面粉防粘。
4.把可可球排列在烤盘上,烤箱预热,180度上下火中层,25分钟。

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