使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酱烧鲽鱼头

食材

材料:鲽鱼头1个约250克,芦笋250克,胡萝卜片5克。调料日式酱烧汁250克,清汤100克,盐2克,味精5克,白糖4克,葱、姜、蒜各2克,八角1个,色拉油500克。

做法

酱烧鲽鱼头
做法: 1、将鱼头焯水洗净,入六成热的油锅中火炸1分钟至金黄色备用。
2、将芦笋切成长10厘米段,入沸水焯水1分钟后撒上盐、味精备用。
3、锅留底油20克,下葱、姜、蒜、八角炝锅,然后将其捞出,加入清汤、鱼头和酱烧汁、白糖大火烧开,小火煨20分钟至入味,大火收汁,最后将鱼头捞出,入盘,放上汆好的胡萝卜片,用芦笋围边,将剩余的原汁浇在上面即可。

其他菜谱

枸杞饺

枸杞饺

做法:1、温水泡开洗净,滤去杂质后拌入肉馅。 ...

赤肉羹

赤肉羹

做法:1.猪前腿肉洗净,切成1公分半的厚片,放入大碗中加入腌...

肉末木耳炒响皮

肉末木耳炒响皮

做法:响皮温水浸发,在高汤中煮3分钟捞出待用。起锅加少许...

自制桑葚果酱

自制桑葚果酱

做法:1、桑葚洗净控水,用糖腌出果汁。加入一点点盐用小火...

红酒洋梨调味汁

红酒洋梨调味汁

做法:1.柳丁、柠檬皮切细丝,果肉挤汁备用。 2.取一锅倒入红...

多提亚脆片

多提亚脆片

做法:1.把饼刷上油撒上胡椒盐切成片,放烤箱里烤干,就可以...

香辣鸡丝

香辣鸡丝

做法:1. 花生放入烤盘里,150度烤20分钟,取出凉透后去皮....

走油拆炖

走油拆炖

做法:1、青菜心顺长剖开。葱切成段。姜拍松。猪后肘子治净...

花生猪脚面线

花生猪脚面线

做法:1.白面线放入蒸笼中蒸约10分钟,取出以滚水汆烫一下即...

百吉福乳酪布丁菠萝派

百吉福乳酪布丁菠萝派

做法: 都乐菠萝派 软化好的黄油,加糖粉,搅拌匀。 再加入奶...

馅饼

馅饼

做法:1.锅内花生油烧热,倒入打好的鸡蛋,炒熟自然放凉;...

番茄鱼丸豆腐汤

番茄鱼丸豆腐汤

做法:1.将西红柿洗净切块,豆腐切块,木耳洗净切丝; 2.将鲤...

鸡茸粟米汤

鸡茸粟米汤

做法: 将鸡胸脯肉去骨剔筋,平放在案板上斜用刀锋一丝丝地...

方便、快捷、营养、好吃的卷饼

方便、快捷、营养、好吃的卷饼

做法:1.将黄瓜洗净,切条;葱洗净切粗丝;酱肉切厚片备用。...

酸菜白肉火锅

酸菜白肉火锅

做法:(1)白菜洗净后切半,放入干净且擦干的密闭瓮(或玻璃罐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions