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hao cai
做法:雕刻 ...
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做法:1.全蛋、白糖、红糖用打蛋器打至微微发白。 2.低粉和苏...
担仔面汤头
做法:1.将虾头去除触鬚后洗净,放入大骨高汤内以大火煮至沸...
串烤什锦洋葱
做法:1.将青椒、红甜椒、黄甜椒去蒂、去籽并洗净,再切成片...
艇皇浸鱼嘴
做法:1、将鱼嘴洗净,用姜汁酒腌过。将冲菜丝、湿粉丝、香...
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做法:1、猪肉、榨菜、葱姜均切成丝,肉丝用盐、料酒、酱油...
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做法:1 将叶子焯水。水中加点盐和油,叶子烫软后立即捞出;...
泡菜拌饭
做法:1.将大白菜泡菜切小段;龙鬚菜汆烫,切小段,备用。...
青红椒炒鳝片
做法: 1、将黄鳝去骨留肉(可在鱼档里叫人弄好),冼干净,...
金钵焗蚝仔
做法:制法 1、蚝仔用洗蚝料拌匀、洗净,拣出蚝壳碎,下汆水...
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做法:1.首先熬制糖浆。将水和白砂糖倒入锅里,用中火加热边...
芽菜炒笋尖
做法:1.先把笋尖泡8小时. 2.飞水. 3.瘦肉切丁后用生粉生抽拌匀...
煎鱼片
做法:鱼切片用盐,味精,鸡精,生粉腌制15 分钟 用平底锅煎...
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做法:熟牛肉做法: 1. 锅里下清水,水开后把牛肉整块放下煮...