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凉拌手撕鸡

食材

材料:鸡胸肉,大料,姜,糖,盐,味精,芝麻,熟花生,香菜,蒜,葱,辣椒油

做法

凉拌手撕鸡
做法: 1.把鸡胸肉煮熟,水中放入葱、大料、姜、盐。
2.把熟的鸡肉撕成肉丝,熟花生碾碎,香菜切成末,蒜切成末。
3.将2中的所有备料放到大碗里,放入适量的辣椒油 糖 盐 味精 芝麻拌匀即可食用啦。

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