做法：1.先用滚水将雪蛤膏浸软，然后去杂质。 2.摘去小棠菜的...
做法：1.蛋白分次加入30克细砂糖，打至干性发泡； 2.蛋黄和1...
做法：烹制材料(两人份) 材料：鲜鱿鱼(500克)、干辣椒(10只)、蒜...
做法：1.瘦肉洗净后切条，放入腌料腌15分钟。 2.取锅烧热后，...
做法： 黄油室温下软化，加入白糖，揉匀； 加入鸡蛋，拌匀，...
做法：1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即...
做法：1.干豆腐和豆芽都用沸水焯一下然后用冷水投凉。 2.所有...
做法：1.将鱼头对开。 2.下油锅先煎一下。 3.鱼其它配料入汤锅...
做法：1. 将白苦瓜洗净剖开，去除内部白膜和籽，切成块状，焯...
做法：1.蔥切小珠、鴻喜菇去除蒂頭撥散、五花肉切小條備用...
做法： 1、把所有的材料切成大小差不多的小块。把鸡肉焯一下...
做法：1.里脊肉切丝。 2.用香酥炸鸡腿的料淹渍20分钟。 3.热锅...
做法：1. 小蕃茄洗净，用厨房纸巾吸干表面水分，再以2颗一串...
做法：1.碎肉加盐、姜末、味精和匀。 2.藕切片，中间夹上入味...
做法：面团：将2料放入一杯中，搅拌均匀静置10分钟，然后倒入...
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