使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸菜猪肚丝

食材

材料:猪肚1个,酸菜150公克,绿竹笋100公克,胡萝卜50公克,姜15公克,辣椒2根,A.盐1/4茶匙,味精1/4茶匙,细砂糖1茶匙,白醋3/2大匙,料酒1茶匙,B.太白粉水1茶匙,香油1茶匙

做法

酸菜猪肚丝
做法: 1.猪肚洗净,用小火水煮约2个小时,至熟透后沖凉切丝备用;酸菜洗净切丝;绿竹笋及胡萝卜汆烫后切丝;姜、辣椒切丝。
2.热锅,加入1大匙油,小火爆香作法1的姜丝、辣椒丝,再加入作法1的猪肚丝、酸菜丝、竹笋丝及胡萝卜丝大火炒匀,续加入调味料A炒约1分钟,最后用太白粉水勾芡,起锅前洒入香油即可。

其他菜谱

紫心红薯肉沫饼

紫心红薯肉沫饼

做法:1.肉馅调好. 2.用两个蒸熟的紫心红薯与面混合. 3.包馅....

奇菊花橙汁鸡

奇菊花橙汁鸡

做法:大腿去骨去皮切成菊花形,拍上干生粉入六成热油锅内炸...

香辣墨鱼仔

香辣墨鱼仔

做法:步骤1:洋葱洗净切块,将小墨鱼仔洗净,去掉里面的内...

自制花生酱拌凉皮

自制花生酱拌凉皮

做法:1.面粉加盐,缓缓加水和成面团,静置发酵。放面团的容...

卤肉素菜蛋卷

卤肉素菜蛋卷

做法:1.卤肉(是用卤鸡剩下来的卤水放入电饭煲做的)切丝,...

酱烧青蒜豆腐

酱烧青蒜豆腐

做法:1.将豆腐切成2厘米见方的小块,青蒜切成大斜片备用;...

当西芹遇到虾仁

当西芹遇到虾仁

做法:1)锅烧热,下适量的油热,爆香葱和蒜。倒入腌好的虾...

荷兰豆烩杏鲍菇

荷兰豆烩杏鲍菇

做法:爆锅之后,炒杏鲍菇,胡萝卜2分钟后,加一点水,炖开...

千层烧饼

千层烧饼

做法: 1、面加上小苏打,用水活好后醒5分钟就成。(注意,面...

肉骨茶

肉骨茶

做法:(1)将蒜头去皮,洗净后备用。 (2)肋骨用热水汆烫后,捞...

紫番薯面包

紫番薯面包

做法:1.紫番薯蒸熟之后,剥掉皮,装进保鲜袋里用玻璃瓶子碾...

五彩鲈鱼脸

五彩鲈鱼脸

做法:1.将鲈鱼宰杀治净,片取净鱼肉400克去皮和刺,先切成...

薯条两步走

薯条两步走

做法:1.准备材料:土豆2个,切成粗细均匀的长条. 2.放入水中...

梅子茶泡饭

梅子茶泡饭

做法:1.青紫苏叶切丝备用。 2.将白饭盛入碗中,撒上白芝麻、...

肉圆便当

肉圆便当

做法:(1)将材料(1)加入调味料(2)拌炒,炒熟后备用。 (2)将调味...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions