使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸豇豆

食材

材料:豇豆600公克,花椒适量,盐1/2大匙,米酒1大匙

做法

酸豇豆
做法: 1.把豇豆洗净、沥干水分,放入调理盆中撒上盐(份量外)拌匀,腌约30分钟。
2.取一锅,加入水、花椒煮滚,再加入所有调味料调匀待凉,备用。
3.把作法1的豇豆放入罐中,再倒入作法2的腌汁,密封盖子放约15天即可。

其他菜谱

酱烤玉米

酱烤玉米

做法:1.玉米提前煮好,豆干切大片,串起来备用。 2.准备好生...

凹鸡蛋

凹鸡蛋

做法:1.鸡蛋打散,加鸡蛋液1/3的高汤(或者清水) 2.放入盐、...

蚝油草菇扒菜胆

蚝油草菇扒菜胆

做法:1.将青菜切成两半,焯熟摆碟。 2.草菇也切成两半。 3.起...

手工拉面

手工拉面

做法:1.和面,醒面。醒面的同时准备拌面的浇头。 2.把和好的...

红枣银耳汤

红枣银耳汤

做法:1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,...

提丝发糕

提丝发糕

做法:1.发面。面粉置案上,中央刨一凹坑,先放入饴糖和水,...

自制原味酸奶

自制原味酸奶

做法:1) 牛奶放在锅里小火加热,加奶粉溶解。升温至170F (77°...

豆芽饺

豆芽饺

做法:1、豆芽汆烫后捞起。 2、放入水中冷却,再沥去水分。...

韭菜花炒透抽

韭菜花炒透抽

做法:1.将透抽除去内脏、外膜、眼嘴等部位后切花;红椒切片...

海底椰乌鸡汤

海底椰乌鸡汤

做法:1.乌鸡、瘦肉切好汆水。 2.与其它配料一起入锅,文火煮...

高丽豆沙

高丽豆沙

做法:1.将豆沙馅分成12等份后,搓成丸子状,表面沾上薄薄一...

海山味噌酱

海山味噌酱

做法:将所有材料混合搅拌均匀即完成。 ...

苦瓜虾仁滑蛋

苦瓜虾仁滑蛋

做法:1.热锅加橄榄油,先倒入切好的苦瓜片、葱段翻炒片刻;...

韭菜鲜肉小包

韭菜鲜肉小包

做法:1. 面粉和酵母混合均匀,加牛奶,揉成光滑柔软的面团,...

辣炒虾仁

辣炒虾仁

做法:1.将虾洗净去壳,抽出背部的虾线,加上淀粉、蛋清、盐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions