使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉末酸豇豆

食材

材料:酸豇豆,猪肉馅,调料:小辣椒,花椒,葱姜蒜,料酒,盐,糖,鸡精,胡椒粉

做法

肉末酸豇豆
做法: 1、酸豆角也要洗净稍微泡泡要不太咸了,然后切碎,
2、准备好肉末、小辣椒切圈、花椒和葱姜蒜切末
3、锅中烧茶油(湖南的茶油做湖南菜可是一绝啊),先炒辣椒、花椒,然后炒香葱姜蒜,再下肉末炒,来点料酒烹出香味。
4、肉末炒熟后,将酸豇豆下锅翻炒。
5、酸豆角加一点水盖盖改小火炒熟。
6、加少许酱油、糖、鸡精、胡椒粉,撒香葱末出锅。

其他菜谱

鸡茸金丝笋

鸡茸金丝笋

做法:1、将鸡脯肉,肥膘肉斩成茸。冬笋下入沸水锅煮透,换...

黄桃蛋挞

黄桃蛋挞

做法:1.将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热...

草莓慕斯

草莓慕斯

做法:1.将吉利丁片用冰水浸泡5分钟; 2.草莓不加水打成泥状,...

家常素炒

家常素炒

做法:1、锅里放一点油,将胡萝卜和黑木耳炒熟,少许盐调味...

柠檬果醋凉冻

柠檬果醋凉冻

做法:柠檬果醋作法─1.将柠檬洗净擦干,切成约0.5公分厚的片...

烤三文鱼腩

烤三文鱼腩

做法:1、将三文鱼洗净,去鱼骨,撒上盐、柠檬汁、白酒腌制...

比萨桃花虾

比萨桃花虾

做法:1、大虾去壳,取中赌?成挑花花刀,上浆备用。 2、配料...

提拉米苏

提拉米苏

做法:1、 吉利丁片放入清水中泡软; 2、 蛋黄加25克细砂糖打...

腊肉碗豆饭

腊肉碗豆饭

做法:1、将米洗净后放电饭煲里煮,水的量跟平时煮干饭一样...

蚝油牛肉

蚝油牛肉

做法:1.牛肉切片,以调味料A抓匀腌渍约20分钟;草菇汆烫后沖...

粿桃

粿桃

做法:1.糯米蒸熟后待用,锅不放油炒香花生脱掉外皮切碎待用...

南瓜酱

南瓜酱

做法:(1)将南瓜洗净去皮与籽后切小块,和高汤一起放入锅中煮...

椒麻蹄筋

椒麻蹄筋

做法:1、将羊蹄筋放入500克沸水中大火烧开后改为中火煮25分钟...

健康面包卷

健康面包卷

做法:1)包菜洗干净,香肠烫熟切条状,日本青瓜,芒果切条...

粉丝炒苋菜

粉丝炒苋菜

做法:1.将苋菜洗净,入沸水中焯一下,捞出控去水分,切寸段...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions