使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉末酸豇豆

食材

材料:酸豇豆,猪肉馅,调料:小辣椒,花椒,葱姜蒜,料酒,盐,糖,鸡精,胡椒粉

做法

肉末酸豇豆
做法: 1、酸豆角也要洗净稍微泡泡要不太咸了,然后切碎,
2、准备好肉末、小辣椒切圈、花椒和葱姜蒜切末
3、锅中烧茶油(湖南的茶油做湖南菜可是一绝啊),先炒辣椒、花椒,然后炒香葱姜蒜,再下肉末炒,来点料酒烹出香味。
4、肉末炒熟后,将酸豇豆下锅翻炒。
5、酸豆角加一点水盖盖改小火炒熟。
6、加少许酱油、糖、鸡精、胡椒粉,撒香葱末出锅。

其他菜谱

香焗伊达卷

香焗伊达卷

做法:(1)伊达卷取出切成约1公分厚片共4片,将蛋、水及细砂糖...

四色咖啡

四色咖啡

做法: 1、找一只长形的玻璃饮料杯(高脚的最好),先加入...

莲藕排骨汤

莲藕排骨汤

做法:先把藉放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分...

秘制肘子视频

秘制肘子视频

...

清蒸龙虾

清蒸龙虾

做法:1、将龙虾宰杀后,剥下虾壳,取出虾肉切成块。葱切成...

烧烤法国春鸡佐红酒蜜野莓

烧烤法国春鸡佐红酒蜜野莓

做法:1.春鸡洗净后擦干水分,撒上盐、胡椒,涂均匀后再抹上...

五味酱

五味酱

做法:将所有材料A搅拌均匀至糖溶化,再加入材料B略拌数下...

甜橙蛋白脆

甜橙蛋白脆

做法: 做法:1蛋白加糖打至干性发泡 2筛入糖粉和玉米淀粉,...

孜然煎猪扒

孜然煎猪扒

做法: *里脊肉不宜切的太厚,太薄也不好。5mm以上,1cm以内。...

浓香扇贝面

浓香扇贝面

做法:1.水一大锅烧开,用于煮面条。制作酱汁:荷兰芹、薄荷...

鲜椒鲈鱼

鲜椒鲈鱼

做法:1、将鲈鱼去鳞、鳃及内脏洗净。 2、青椒,红椒择洗干净...

双瓜鸡丁

双瓜鸡丁

做法:1.小黄瓜切小段,葱切小段,鸡腿切丁备用 2.锅中烧热...

青豆虾仁

青豆虾仁

做法:1.河虾去壳洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入生粉搅...

艿芋焖鸭

艿芋焖鸭

做法:今天逛街市无意中看到了多年不见的艿芋,虽然依稀记得...

木瓜排骨盅

木瓜排骨盅

做法:(1)先将排骨洗净剁成一寸段,用热水川烫去血水,再捞起...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions